Картошка в сметане в мультиварке
Время:
60 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 0,5 кг картофеля
- 200 гр сметаны
- 100-200 гр шампиньонов (по желанию)
- 100 мл чистой воды
- 1 небольшая луковица
- 20-30 гр сливочного масла
- несколько веточек укропа
- щепотка мускатного ореха (не обязательно)
- соль, перец по вкусу
Рецепт
- Картошку почистить, порезать небольшими кубиками/брусочками. Грибы тщательно вымыть и порезать небольшими кубиками. Если вы хотите приготовить картофель в сметане с грибами, нужно предварительно приготовить грибы.
- Лук очистить и мелко порезать. В чашу мультиварки влить пару ложек растительного масла и установить режим Выпечка. Жарить лук в мультиварке около 5 минут до золотистого цвета. Затем добавить грибы и жарить их в том же режиме еще 10 минут.
- Добавить картошку в мультиварку и перемешать. Если вы готовите картошку без грибов, можно добавлять ее в лук через 5 минут после начала его жарки. Готовить картошку в режиме Выпечка около 2-3 минут, помешивая. Сметану соединить с горячей водой и размешать.
- Добавить сметану в мультиварку с картошкой и перемешать. Готовить картошку в сметане в мультиварке примерно 1 час в режиме Тушение. За 10-15 минут до окончания программы посолить и поперчить картофель по вкусу.
- Зелень промыть и измельчить, добавить в мультиварку после звукового сигнала и накрыть крышкой. Тушеная картошка в сметане будет вкуснее и ароматней, если она настоится в мультиварке около 15 минут после окончания приготовления.
- Переложить тушеный картофель в сметане из мультиварки на блюдо и подавать в качестве гарнира, горячим. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Коричневый рис
30 мин.
Средне
Креветки в сливочном соусе
20 мин.
Легко
Рис с овощами в мультиварке
40 мин.
Средне
Жареная картошка в мультиварке
40 мин.
Средне
Овсяная каша в мультиварке
20 мин.
Средне
Курица с картошкой в мультиварке
60 мин.
Легко