Крабовый салат с огурцами

Ингредиенты

• 1 банка консервированной кукурузы (весом около 350-400 гр)
• 2-3 свежих огурца
• 250 гр крабовых палочек
• 200 гр пекинской капусты
• майонез по вкусу
• соль по вкусу

Рецепт

1. Открыть банку с консервированной кукурузой и откинуть ее на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
2. Крабовые палочки очистить от пленки, разрезать каждую вдоль на две части, а затем порезать их поперек небольшими кубиками.
3. Капусту как можно тоньше нашинковать и слегка помять руками. Огурцы вымыть и порезать кубиками примерно такого же размера, как и крабовые палочки.
4. Переложить капусту в салатницу, добавить крабовые палочки, огурцы, консервированную кукурузу, посолить по вкусу и перемешать.
5. Заправить крабовый салат с огурцами майонезом, перемешать и украсить зеленью. Подавать салат к столу желательно сразу после приготовления. Приятного аппетита!