Салат Гранатовый браслет с курицей пошаговый рецепт с фото
Каждая современна хозяйка, не только готовит вкусные блюда, но и необычно их подает. Салат Гранатовый браслет, с курицей приготовленный по пошаговому рецепту с фото как раз то, что нужно, поскольку он имеет оригинальный вид и украсит любой праздничный стол. Приготовление этого блюда занимает достаточное количество времени, но конечный результат стоит того.
| ОценитьПрименить |
Время:
45 мин.
|
Порций:
4 чел.
|
Сложность: Средне |
Вид кухни:
|
Ингредиенты
- куриное филе копченое – 1 штука;
- морковь – 1 штука;
- картофель – 3 штуки;
- свекла – 1 штука;
- майонез – 170 грамм;
- яйца – 3 штуки;
- грецкие орехи– 50 грамм;
- зерна граната;
- лук – 1 штука;
- соль – 1 щепотка.
Рецепт приготовления блюда:
- Отвариваем до готовности весь картофель, свеклу и морковь. В отдельной емкости варим яйца.
- Натираем на крупной или мелкой терке картофель со свеклой.
- Копченую куриную грудку разбираем от костей и измельчаем в виде мелких кубиков.
- Отварные яйца с морковью также трем на мелкой терке.
- Головку лука очищаем от шелухи, мелко крошим ножом. Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем в нем лук до готовности.
- Крошим грецкие орехи при помощи обычной скалки и смешиваем с натертой свеклой и присыпаем щепоткой соли.
- В самый центр большого плоского блюда помещаем стеклянный стакан.
- Выкладываем измельченный картофель вокруг него, а верх смазываем слоем майонеза.
- Далее выкладываем половину порции свекольной смеси с орехами, промазываем майонезом.
- На следующем этапе выкладываем копченую курицу, а поверх нее слой моркови.
- Дальше идет обжаренный лук. Присыпаем все содержимое натертыми яйцами. При этом каждый слой промазываем майонезом.
- В самом конце идет свекольный слой с майонезом.
- Верх готового блюда обильно присыпаем очищенными зернышками граната и аккуратно достаем стакан из середины блюда, чтобы не повредить слои.
