Постный морковный торт

Постный морковный торт
Время:
60 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Средне
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ароматный морковный торт просто идеально подойдет для чаепития с семьей в пост.

Ингредиенты

  • 300 гр муки
  • 2 стакана мелконатертой сырой моркови
  • 120 мл растительного масла
  • 100 гр сахара
  • пол-лимона (только цедра)
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/4 ч.л. соли

* стакан 250 мл

Рецепт приготовления блюда:

  1. Морковь очистить и натереть на мелкой терке, смешать в одной миске с сахаром, солью, растительным маслом, ванилином, тертой цедрой половины лимона.
  2. Муку просеять через сито вместе с разрыхлителем в одну миску и размешать. Подмешать сухую смесь к морковной и переложить тесто в форму для выпечки, предварительно смазав ее маслом и присыпав мукой.
  3. Выпекать морковный торт около получаса при 180С. Вынуть форму, накрыть ее легким полотенцем и оставить до полного остывания.
  4. Остывший торт можно покрыть любой глазурью, медом, растопленным шоколадом или обсыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Похожие рецепты:
Французский салат Это настоящий французский рецепт салата Оливье конца 19 века, который получил такое название в честь своего создателя - знаменитого шеф-повара Люсьена Оливье.
60 мин.
Средне
Шоколадный торт с бананами Сказочный домашний торт из шоколадного бисквита на кипятке, нежного масляно-творожного крема и сладких спелых бананов подойдет как для праздников, так и для обычного вечернего чаепития с семьей.
480 мин.
Сложно
Салат Это один из вариантов оформления популярного праздничного салата "Подсолнух" - здесь центр салата украшается консервированной кукурузой.
90 мин.
Средне
Шоколадно-мятные пирожные Шоколадно-мятные пирожные - это невероятно вкусный десерт, рецепт которого принадлежит американской кухне. Эти пирожные не оставят вас равнодушными, если вы любите брауни или изысканное сочетание мяты с шоколадом.
480 мин.
Средне
Крабовый салат с огурцами Если вам нужен рецепт легкого и вкусного салата с крабовыми палочками и огурцами для любого случая - это то, что вам нужно!
20 мин.
Легко
Рыжик с заварным кремом Мягкий, пропитанный заварным кремом, домашний торт "Рыжик" со сказочным медовым ароматом не останется без внимания сладкоежек.
480 мин.
Сложно