Варенье из черемухи

Варенье из черемухи
Время:
240 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Средне
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Сварите ароматное варенье из черемухи на зиму по этому рецепту и порадуйте себя вкусным и полезным десертом к чаю.

Ингредиенты

1 кг черемухи

1 кг черемухи

1 ч.л. лимонной кислоты

Рецепт приготовления блюда:

  1. Ягоды черемухи перебрать, промыть и обсушить. Пропустить черемуху через мясорубку дважды, переложить в кастрюлю и добавить сахар. Поставить кастрюлю на огонь.
  2. Проварить варенье из черемухи до закипания, помешивая, и снять кастрюлю с огня. После полного остывания вернуть кастрюлю на огонь и довести варенье до кипения, непрерывно его помешивая.
  3. Снова снять кастрюлю с плиты и оставить остывать. Таким образом проварить варенье еще раз и оставить остывать. Банки простерилизовать любым удобным для вас способом, крышки прокипятить в течение 8 минут.
  4. Вернуть кастрюлю на огонь, довести черемуховое варенье до кипения и проварить в течение 5 минут, добавить лимонную кислоту и перемешать. Разложить горячее варенье по банкам, закатать их крышками, перевернуть вверх дном и укутать одеялом.
  5. Когда банки полностью остынут, можно будет убрать их на хранение в темное прохладное место. Хранится домашнее варенье из черемухи около 1,5 лет.
Похожие рецепты:
Шоколадное желе Очень нежное шоколадное желе не оставит равнодушным никого из тех, кто его попробует. Рецепт желе с шоколадом очень простой, а приготовление займет у вас минимум времени.
30 мин.
Легко
Наливка из рябины Если вы ищете проверенный рецепт наливки из рябины - это то, что вам нужно. Это настойка надолго запомнится вам и вашим близким своим приятным вкусом и ярким янтарным цветом.
240 мин.
Средне
Шоколадный ганаш Шоколадный ганаш идеально подойдет для украшения пирогов и тортов. Такой простой рецепт под силу даже начинающим хозяйкам.
15 мин.
Легко
Медово-шоколадный торт Медово-шоколадный торт идеально подойдет для семейного чаепития и праздничного стола. Медовик с шоколадным кремом не оставит никого равнодушным.
180 мин.
Сложно
Пирожки с тыквой Порадуйте своих родных и близких очень вкусными пирожками с тыквой из дрожжевого теста. Рецепт пирожков с тыквенной начинкой не разочарует вас!
240 мин.
Сложно
Помидоры с виноградом Маринованные помидоры с виноградом не могут не понравится. Этот рецепт обязательно станет одним из любимых вариантов консервации помидоров на зиму.
40 мин.
Средне