Рецепт пиццы с колбасой и сыром в домашних условиях

Рецепт пиццы с колбасой и сыром в домашних условиях
Время:
50 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Рецепт пиццы с колбасой и сыром в домашних условиях один из самых востребованных не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Помимо итальянцев вкусно готовить пиццу научились и многие современные хозяйки. Такое блюдо готовится очень быстро и в него можно добавлять любые ингредиенты по вкусу.

Ингредиенты

  • мука – 500 грамм;
  • колбаса копченая – 250 грамм;
  • вода – 200 миллиграмм;
  • дрожжи сухие – 8 грамм;
  • шампиньоны – 350 грамм;
  • сыр – 150 грамм;
  • помидоры – 3 штуки;
  • томатный соус – 100 грамм;
  • лук – 1 штука;
  • масло подсолнечное – 70 миллиграмм.
  • соль кухонная – 1 щепотка.

Рецепт приготовления блюда:

  1. Подогреваем воду на медленном огне, чтобы она была немного теплой. Добавляем в жидкость сухие дрожжи, шепотку соли, сахарный песок и подсолнечное масло.
  2. Небольшими порциями начинаем вводить просеянную через сито муку и приступаем к ручному замешиванию теста.
  3. Формируем из полученной массы однородный ком, сверху накрываем полотенцем и ждем в течение часа, пока тесто не увеличится в размерах.
  4. Для приготовления начинки очищаем луковицу от шелухи и нарезаем полукольцами.
  5. Промытые в проточной воде грибы шампиньоны режем тонкими слайсами и обжаритваем до полуготовности вместе с луком.
  6. Копченую колбасу очищаем от кожицы и нарезаем тонкими кружочками. Промытые помидоры нарезаем тонкими кружочками. Измельчаем при помощи терки твердый сыр.
  7. Раскатываем тесто в тонкий пласт, перекладываем в форму для выпечки. Все лишнее срезаем при помощи ножа.
  8. Верх основы для пиццы смазываем томатным соусом. Сверху равномерно выкладываем всю начинку, сразу идет копченая колбаса, далее обжаренные грибы с луком, кружочки помидоров.
  9. Сверху обильно засыпаем всю начинку предварительно натертый сыр. Нагреваем заранее духовой шкаф и помещаем в него нашу пиццу. Продолжаем запекать до готовности около 30 минут. В результате должна образоваться румяная корочка.
Похожие рецепты:
Рецепт драников из картофеля (классический) с фото пошагово на сковороде Драники из картофеля являются традиционным блюдом российской и белорусской кухни. Готовить его не сложно и с минимальным набором ингредиентов. Ниже приведён классический рецепт драников из картофеля на сковороде с фото пошагово. Обычно готовое блюдо подают к столу со сметаной, но можно приготовить любой соус на свое усмотрение.
40 мин.
Средне
 Овощное рагу с мясом и картошкой и капустой рецепт с фото Овощное рагу с мясом и картошкой и капустой – одно из самых популярных блюд в нашей стране. Этот рецепт с фото можно дополнять другими ингредиентами по своему вкусу. Самое главное, во время приготовления нужно следить за тем, чтобы все овощи не превратились в пюре.
40 мин.
Средне
Рагу из кабачков и баклажанов в мультиварке рецепт с фото Легкое и вкусное рагу из кабачков и баклажанов в мультиварке наверняка придется по душе тем девушкам, которые берегут свою фигуру. Рецепт с фото этого блюда можно дополнять другими ингредиентами на свое усмотрение. Это простое, но очень вкусное блюдо, обычно хозяйки готовят в сезон овощей. За счет того, что все овощи будут готовиться в мультиварке, готовое рагу очень полезно для здоровья.
40 мин.
Средне
Беляши на сковороде пышные - пошаговый рецепт с фото Беляши на сковороде пышные – вкусное и сытное блюдо, которое очень просто можно приготовить по предложенному пошаговому рецепту с фото. Ароматные пирожки с хрустящей корочкой и нежной начинкой внутри понравятся и взрослым и детям. Для приготовления мясной начинки можно использовать свинину, телятину и даже курицу.
40 мин.
Средне
Смузи из банана, молока и овсянки рецепт для похудения Рецепт смузи из банана, молока и овсянки для похудения помогает не только сбросить лишний вес, но и оздоровить весь организм. Вместе с бананом во время приготовления коктейля можно добавлять и другие ягоды, и фрукты по вкусу. Регулярно употребляя такой напиток, вы сможете умерить свой аппетит. Для желающих похудеть, фруктовый смузи станет настоящей находкой. Нужно употреблять его ежедневно
30 мин.
Средне
Смузи из арбуза рецепт с фото пошагово Простой рецепт с фото пошагово смузи из арбуза наверняка придется по душе любителям правильного питания. Очень сочная и сладкая мякоть этого фрукта является прекрасной основой для приготовления различных напитков. Изобилие витаминов и микроэлементов делает арбузный смузи одним из самых полезных и вкусных.
35 мин.
Средне