Рецепт приготовления супа с макаронами"звездочки"в мультиварке

Любите вкусные быстрые супы, с которыми не нужно долго возиться? И обожаете готовить в мультиварке? Тогда суп на курином бульоне со «звёздочками» – как раз для вас. Он быстрый, лёгкий во всех смыслах и, главное, его любят как взрослые, так и детишки.

Рецепт приготовления супа с макаронами"звездочки"в мультиварке
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
45 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Средне
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • спинка курицы — 1 шт.;
  • картошка — 5-6 штук средних размеров;
  • морковка — 1 шт. (в зависимости от того, сколько привыкли использовать для супов);
  • лук — 1 головка;
  • укроп — пучок;
  • петрушка — пол пучка;
  • перец черный и красный — по желанию;
  • мускатный орех;
  • макароны «Звездочка» — пол стакана;
  • соль — по вкусу.

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Итак, сперва-наперво, промойте курицу, можно взять спинку, положите её в чашу и залейте холодной водой.
  2. Заливаем спинку курицы водой
  3. Установите режим «Суп» или «Варка» на полтора часа и принимайтесь за чистку овощей. Для этого супа нужна картошечка – 5-6 штучек, морковка и лучок.
  4. Чистим овощи для супа
  5. Очищенные овощи подготавливаем следующим образом: морковку трём на крупной тёрке, лук и картошечку – режем кубиками. Вот так.
  6. Нарезка картошки, морковки и лука для супа У меня была слишком большая морковка, столько её на суп не нужно. Поэтому остатки я аккуратно складываю в пакетик, заворачиваю и отправляю в морозильную камеру. Когда-нибудь она мне пригодится, если не будет времени чистить и натирать, просто достану уже готовую и добавлю в блюдо. Очень удобно! Любой суп вкуснее с зеленью. Если нет свежей, можно использовать замороженную петрушку и укроп.
  7. Добавляем овощи и зелень в кипящий бульон и размешиваем.
  8. Зелень в бульоне
  9. Не забываем про приправы. Для этого блюда нам нужна соль, перец красный и чёрный и немного молотого мускатного ореха, который придаст пикантность и неповторимый вкус.
  10. Оставляем суп вариться, пока не прозвучит сигнал таймера. После того, как мультиварка отключится, добавляем в чашу горсть макарон звёздочка.
  11. Добавляем макароны Звездочка
  12. Они готовятся очень быстро, поэтому можно просто всыпать макароны «звездочки», закрыть крышку и подождать 10 минут. Ещё один секрет, который придаст супчику аромат и золотистый цвет. Вместе с макарошками бросьте в бульон кусочек сливочного масла! Всё, супчик готов. Наливаем в тарелку и подаём к столу.
  13. Готовый суп со звездочками

Ваши отзывы и советы