Витаминная смесь для иммунитета

Ингредиенты

• 100 грамм изюма
• 100 грамм кураги
• 100 грамм чернослива
• 100 грамм грецких орехов
• 100 грамм мёда
• 1 лимон

Рецепт

1. Лимона я взяла не 100 грамм, а целый лимон на 200 грамм, потому что смесь получается  достаточно сладкая, а лимон придаёт ей приятную кислинку.
2. Изюм, курагу, чернослив помыть, обсушить на полотенце.
3. Лимон помыть, замочить в кипятке на одну-две минуты.
4. Лимон разрезать на кусочки и  удалить косточки, они придают  горечь. От шкурки очищать не нужно.
5. Прокрутить через мясорубку или измельчить блендером изюм, курагу, чернослив орехи, лимон.
6. Добавить в прокрученную массу мёд, хорошо размешать.
7. Наша  питательная витаминная  смесь готова! Раскладываем по баночкам. Храним в холодильнике, едим с удовольствием.   Можно кушать ложками с чаем, можно намазать на бутерброд.