Глинтвейн имбирный целебный и рецепт его приготовления

Глинтвейн имбирный целебный и рецепт его приготовления
Оценить рецепт
Оценка: 4.6 (13 голосов)
Время:
40 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне

Ингредиенты

  • чёрный высококачественный чай (2 ч. ложки);
  • имбирный корень свежий (80 г);
  • молотый душистый перец (0,5 ч. ложки);
  • мускатное белое вино (250 мл);
  • измельченный тмин (1 щепотка);
  • сушеная лаванда измельченная (1 ч. ложка);
  • питьевая вода (100 мл);
  • небольшой лимон (1 штука);
  • сахарный песок с ванильным ароматом (15 г);
  • молотая корица (1 ч. ложка с горкой);
  • небольшой мандарин без косточек (1 штука).

Рецепт

  1. Почистить имбирный корень и нарезать его очень тонкими пластинками, переложить в миску из огнеупорного материала, добавить в эту же посуду три дольки очищенного лимона, влить мускатное вино. Закрыть посуду с этими ароматными компонентами пищевой пленкой и отставить в сторону на 10 минут.
  2. Подготовить большой заварочный чайник, выложить в него мандариновую кожуру, а также измельченную лаванду и черный чай, влить крутой кипяток. Закрыть крышкой заварочный чайник, затем дополнительно укутать его толстым полотенцем, оставить ароматную смесь настаиваться примерно на 7 минут.
  3. Миску с имбирно-винной смесью поставить на слабый огонь, добавить специи, довести ароматное содержимое до кипения. Перелить горячую смесь в заварочный чайник, добавить оставшиеся лимонные дольки, очищенную нарезанную мякоть мандарина, а также ванильный сахарный песок.
  4. Накрыть посуду с приготовленным глинтвейном крышкой, подержать этот напиток в тепле еще несколько минут, затем подавать к столу.
Похожие рецепты:
Ржаное пиво Ржаное пиво
0 мин.
Сложно
Сок из апельсинов Сок из апельсинов
45 мин.
Средне
Домашнее ячменное пиво Домашнее ячменное пиво
0 мин.
Сложно
Домашнее вино, простой рецепт Домашнее вино, простой рецепт
60 мин.
Сложно
Рецепт ирландского кофе в домашних условиях Рецепт ирландского кофе в домашних условиях
50 мин.
Средне
Коктейль кайпиринья Коктейль кайпиринья
45 мин.
Средне