Березовый квас

Березовый квас
Время:
240 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко

Березовый квас, польза которого неоспоримо велика для организма, славится своим неповторимым вкусом и ароматом. Приготовить квас из березового сока по этому рецепту под силу каждому.

Ингредиенты

  • 10 л березового сока
  • 400-500 гр сахара
  • 100 гр изюма

Рецепт приготовления блюда:

  1. Березовый сок процедить в большую миску через марлю. сложенную в три слоя. Добавить в процеженный березовый сок сахар, изюм и размешать. Поставить квас из березового сока настаиваться в теплое место.
  2. Березовый квас должен бродить около 3 суток. Полученную жидкость процедить через два слоя марли в бутыль или другую емкость. плотно закрыть емкость крышкой и поставить в холодильник минимум на час.
  3. После этого можно подавать напиток к столу. Квас из березового сока можно пить в чистом виде или использовать в приготовлении окрошки. Домашний березовый квас хранится в холодильнике до 4 месяцев.
Похожие рецепты:
Баноффи Настоящий рецепт баноффи пай обязательно станет одним из самых любимых рецептов тортов. Баноффи - это сказочный торт из рассыпчатого песочного теста, кусочков банана, карамели и воздушного сливочного крема.
90 мин.
Средне
Рагу с мясом в мультиварке По этому рецепту вы сможете приготовить рагу с мясом в мультиварке, не отвлекаясь от своих домашних дел. Приготовление этого вкусного и ароматного ужина потребует от вас совсем немного времени и небольшой набор продуктов.
60 мин.
Средне
Шоколадное масло Хотите узнать, как приготовить шоколадное масло в домашних условиях? Рецепт с фото поможет вам приготовить вкусное домашнее масло с приятной текстурой и ароматом шоколада.
20 мин.
Легко
Творожная запеканка с апельсинами Очень вкусная творожная запеканка с апельсинами приятно удивит даже самых опытных хозяек. Оригинальное сочетание творога и апельсина не оставит никого равнодушным, а рецепт потребует от вас минимум времени.
50 мин.
Легко
Клубничное суфле Клубничное суфле, приготовленное по этому рецепту, не останется без внимания на праздничном столе. Суфле получится невероятно нежным, вкусным и ароматным.
45 мин.
Средне
Десерт из манки По этому рецепту вы сможете приготовить оригинальный десерт из манки и сгущенного молока, который покорит каждого. Такой простой, но очень вкусный десерт под силу приготовить даже ребенку.
120 мин.
Легко