Гоголь-моголь

Наверное этот коктейль - самое приятное лекарство от простуды. Для многих он ассоциируется с детством. В любом случае обязательно приготовьте этот оригинальный молочный напиток и насладитесь им с печеньем.

Гоголь-моголь
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
15 мин.
Порций: 
2 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Завтрак
Перекус
Десерт

Ингредиенты

  • 300 мл молока 3,2 %
  • 100 мл сливок 10%
  • 2 желтка
  • 6 ч.л. меда
  • щепотка мускатного ореха

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Желтки отделить от белков, поставить их греться на водяной бане вместе с медом. Размешать желтково-медовую смесь, влить постепенно сливки и молоко.
  2. Не доводя до кипения нагреть молочную смесь, постоянно помешивая. Разлить в бокалы, украсить щепоткой мускатного ореха.

Ваши отзывы и советы