Молочный кисель

Молочный кисель
Оценить рецепт
Оценка: 3.7 (17 голосов)
Время:
15 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко

Ингредиенты

  • 400 мл молока
  • 100 мл воды
  • 1,5 ст.л. картофельного крахмала
  • 1 ст.л. сахара
  • щепотка ванилина

Рецепт

  1. В 100 мл слегка прохладной воды размешать крахмал. Молоко влить в кастрюльку, поставить на средний огонь и довести до кипения, не забывать помешивать.
  2. Затем убавить огонь до слабого, и аккуратно ввести воду с крахмалом в молоко, добавить сахар и варить, постоянно помешивая, около 5-7 минут до загустения.
  3. Снять с огня, добавить ванилин, перемешать и разлить в порционные стаканы/креманки. Если напиток готовится для взрослых или детей от 2 лет, можно добавить в кисель растопленный шоколад или украсить орехами, фруктами.
Похожие рецепты:
Молочный суп с овощами Молочный суп с овощами
60 мин.
Средне
Суп-пюре из шампиньонов Суп-пюре из шампиньонов
60 мин.
Средне
Молочный суп с яйцом Молочный суп с яйцом
20 мин.
Легко
Молочный суп Молочный суп
60 мин.
Легко
Молочный суп для детей Молочный суп для детей
20 мин.
Легко
Суп молочный с крупой Суп молочный с крупой
20 мин.
Легко