Кофе с яйцом

Благодаря этому несложному рецепту вы сможете приготовить ароматный кофе с пеной. Смотрится кофе с яйцом потрясающе, поэтому его можно готовить на праздник или просто для гостей.

Кофе с яйцом
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
10 мин.
Порций: 
2 чел.
Сложность: 
Легко
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 500 мл воды
  • 5 ч.л. молотого кофе (или 3 ч.л. растворимого)
  • 2 желтка
  • 2-4 ч.л. сахарной пудры (по вкусу)
  • щепотка молотого мускатного ореха

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Приготовить молотый кофе в турке или залить растворимый кофе кипятком. Разлить горячий кофе по чашкам.
  2. Желтки взбить миксером до однородности, всыпать сахарную пудру и продолжать взбивать до образования пышной массы.
  3. Разделить массу на две равные части и полить желтковой пеной кофе. Украсить кофе с яйцом щепоткой молотого мускатного ореха и подавать.

Ваши отзывы и советы