Главная / Яблочный квас

Яблочный квас

Яблочный квас
Время:
20 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Напитки Безалкогольные напитки
Вид кухни:
Русская кухня Украинская кухня
Способ приготовления:
На плите
Подойдет на:
Завтрак Обед Ужин Пост

Потрясающий яблочный квас с ароматом хлеба и спелых яблок. По этому рецепту сможет приготовить каждый, для этого не обязательно быть опытным поваром.

Ингредиенты

  • 3 л чистой воды
  • 1 л осветленного яблочного сока
  • 200 гр сахара
  • 2 ч.л. растворимого кофе
  • 1 ч.л. сухих дрожжей

Рецепт приготовления блюда:

  1. Чистую воду подогреть до слегка теплой температуры. В глубокой кастрюле смешать дрожжи, кофе и сахар. Влить в кастрюлю с сухими ингредиентами воду, яблочный сок.
  2. Тщательно размешать до полной однородности и растворения сухих ингредиентов, неплотно накрыть кастрюлю крышкой (оставить небольшое отверстие). Оставить "бродить" на 12 часов.
  3. Полученный яблочный квас нужно процедить в отдельные емкости (бутылки) через тонкую ткань или марлю, сложенную в несколько слоев. Поставить в холодильник до полного охлаждения на полчаса.
  4. Охлажденный яблочный квас разлить по стаканам и подавать.
Похожие рецепты:
Десерт из тыквы Необычный десерт из тыквы особенно понравится приверженцам здорового питания и отлично подойдет даже самым маленьким гурманам. Десерт получается яркий, ароматный с приятным вкусом и нежной консистенцией.
40 мин.
Легко
Роллы мозаика Роллы мозаика отлично будут смотреться на праздничном столе или тематической вечеринке. С помощью этого подробного рецепта вы сможете приготовить настоящие роллы у себя дома.
45 мин.
Средне
Рисовые шарики Рисовые шарики - это традиционное блюдо японской кухни. Такого вы еще не пробовали, подайте оригинальные рисовые шарики в качестве закуски на праздничный стол, все останутся довольны.
40 мин.
Средне
Сыр из творога Это практически копия адыгейского сыра, только из натуральных ингредиентов. Приготовьте этот вкусный сыр из домашнего творога у себя дома, рецепт приготовления не потребует от вас больших усилий.
40 мин.
Средне
Роллы с семгой Невероятно вкусные роллы с семгой очень просто приготовить дома. Ингредиенты для роллов с семгой можно найти в в любом магазине.
60 мин.
Средне
Суши Приготовьте такой набор суши в домашних условиях, получится точь в точь, как в японском ресторане. Ничего сложного в приготовлении нет, просто делайте все по рецепту.
35 мин.
Легко