Ликер Sheridans

Ингредиенты

• 1 банка сгущеного молока (около 400 гр)
• 400 гр водки
• 200 гр сахара
• 10 гр ванильного сахара
• 4 желтка
• 1 ч.л. растворимого кофе

Рецепт

1. Все ингедиенты сложить в чашу блендрера и взбивать в течение 2-3 минут. Можно это сделать с помощью миксера на высоких оборотах (тогда времени понадобится немного больше).
2. Полученную смесь процедить через сито в отдельную емкость. Налить ликер в бутылку и поставить в холодильник на полчаса до охлаждения. Разлить по бокалам и подавать.