Компот из черноплодной рябины

Время:
15 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:
Это очень простой и быстрый рецепт приготовления полезного компота из черноплодной рябины, который отнимет у вас всего 15 минут времени.
Ингредиенты
- черноплодная рябина - опционально
На каждый 1 л чистой воды:
- 500 гр сахара
Рецепт приготовления блюда:
- Ягоды черноплодной рябины отделить от веточек и тщательно промыть. Полностью обсушить ягоды на бумажном полотенце и разложить по стерильным и сухим банкам, заполняя их примерно на треть от всего объема.
- Крышки для консервации проварить в течение 10 минут в кипящей воде. В отдельной кастрюле соединить воду с сахаром (из учета количества и объема банок), поставить на огонь.
- После закипания сиропа проварить его в течение 8-10 минут при слабом кипении. Залить кипящим сиропом черноплодную рябину до самого горлышка банок, закатать их крышками, перевернуть и укутать в одеяло.
- Через 6-10 часов можно снять одеяло, перевернуть банки и убрать их в прохладное и темное помещение на хранение к остальным заготовкам на зиму.
Похожие рецепты: