Шоколадные пасхальные яйца

Шоколадные пасхальные яйца
Время:
60 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Хотите удивить близких вкусными сувенирами или порадовать детей на праздник Пасхи? Приготовьте красивые шоколадные пасхальные яйца и украсьте ими сладкий стол, с помощью этого рецепта приготовить их - проще простого!

Ингредиенты

  • 300 гр молочного шоколада (можно заменить темным или черным шоколадом, белый лучше использовать для украшения яиц)
  • кондитерская посыпка, белый шоколад - для украшения

Рецепт приготовления блюда:

  1. Приготовить силиконовые формочки в форме яйца (можно использовать пластиковые половинки от упаковки киндеров). В миску сложить около 120 гр мелкопорубленного шоколада и поставить на водяную баню. Помешивая, нагревать шоколад до полного расплавления и снять с водяной бани.
  2. Покрыть равномерно поверхность формочек половиной растопленного шоколада и отправить на 10 минут в холодильник. Все 10 минут нужно держать емкость с шоколадом в миске с кипятком и помешивать его, чтобы он не застыл и не подсох.
  3. Вынуть формочки и смазать половинки яиц вторым шоколадным слоем. Отправить формочки еще на 10-15 минут в холодильник. Тем временем порубить на мелкие кусочки еще 120 гр шоколада и растопить его на водяной бане.
  4. Покрыть половинки пасхальных яиц третьим слоем шоколада, остудить в холодильнике. Снова вынуть и покрыть оставшимся шоколадом, отправить в холодильник на 20-30 минут.
  5. Спустя указанное время порубить на мелкие кусочки оставшийся шоколад (50-70 гр) и растопить его на водяной бане. Вынуть формочки из холодильника и вынуть из них половинки шоколадных яиц.
  6. Смазать растопленным горячим шоколадом края двух половинок яйца и сразу же сложить их вместе. Аккуратно прижать две половинки яйца пальцами (не сильно, иначе шоколад может треснуть) друг к другу и дождаться застывания растопленного шоколада между ними.
  7. Таким образом промазать и соединить попарно оставшиеся половинки яиц. Украсить шоколадные пасхальные яйца можно узорами из растопленного белого шоколада или кондитерскими украшениями (нарисовать на яйце узор растопленным шоколадом и посыпать кондитерской посыпкой).
Похожие рецепты:
Паровое мясное суфле Паровое мясное суфле идеально подойдет и для детского и для диетического питания, а также для людей, которые придерживаются правильного питания. Вкусное может быть полезным, убедитесь в этом сами!
60 мин.
Легко
Брускетта с помидорами Брускетта - это знаменитая итальянская закуска-"антипасто", которая подается перед основными блюдами. По этому рецепту брускетта готовится с помидорами и базиликом - это очень вкусно и не калорийно.
15 мин.
Легко
Салат с курицей и авокадо Оригинальный салат с курицей и авокадо для истинных ценителей необычных вкусовых сочетаний и гурманов. Кроме того, салат низкокалорийный и прекрасно подойдет для диетического, но вкусного ужина.
30 мин.
Легко
Греческий пирог со шпинатом С помощью этого несложного рецепта греческой кухни, каждой хозяйке под силу приготовить рассыпчатый и очень вкусный пирог со шпинатом и фетой.
90 мин.
Средне
Запеченные куриные ножки Запеченные куриные ножки по этому простому рецепту идеально подойдут для вкусного и полезного ужина. Мясо покрывается очень ароматной, золотистой корочкой, а внутри остается сочным.
60 мин.
Легко
Пасхальный кулич на белках Пасхальный кулич на белках отличается плотной текстурой теста и нежным ароматом. Этот рецепт - хорошая вариация на тему пасхальной выпечки, обязательно попробуйте приготовить этот кулич, возможно он станет любимым в вашей семье.
180 мин.
Средне