Мороженое из творога

Очень нежное мороженое из творога с ароматом вареной сгущенки. Понравится даже тем, кто творог не ест в обычном виде. По этому рецепту вы получите вкусное мороженое с приятной консистенцией.

Мороженое из творога
Average: 3.8 (12 votes)
ОценитьПрименить
Время: 
10 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Средне
Вид кухни: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 400 гр жирного творога
  • 1 банка вареного сгущенного молока (350-400 гр)
  • 100 мл молока

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Творог для мороженого должен быть мягким, желательно пастообразным. В миске соединить творог и вареную сгущенку, начать взбивать миксером на низкой скорости.
  2. Когда масса станет однородной, добавить молоко и взбивать на средней скорости около 2 минут. Полученную массу пропустить через сито, комочки творога растереть. Разложить творожную массу в силиконовые формочки (или специальные для мороженого) и отправить в морозилку на 4 часа до застывания.
  3. Подавать мороженое из творога охлажденным, полив джемом или сгущенным молоком. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы