Пирог из песочного теста с вареньем рецепт с фото

Пирог из песочного теста с вареньем рецепт с фото
Время:
45 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Один из самых популярных десертов на постсоветском пространстве – пирог из песочного теста с вареньем. Рецепт с фото такой выпечки готовится очень быстро и в результате у вас получится замечательный пирог с нежной и ароматной начинкой из варенья. Оформить такой десерт можно на свое усмотрение, выложив сверху раскатанные полоски теста или натереть тесто на терке.

Ингредиенты

  • маргарин – 1 пачка;
  • сахарный песок – 200 грамм;
  • мука – 3 стакана;
  • яйца – 2 штуки;
  • сахар ванильный – 1 пакетик;
  • разрыхлитель – 1 ложка чайная;
  • варенье любое – 200 грамм.

Рецепт приготовления блюда:

  1. Растапливаем маргарин в сотейнике на слабом огне и ждем, пока жидкость немного остынет.
  2. Соединяем в глубокой миске растопленный маргарин, сахарный песок, добавляем сахар ванильный, вбиваем яйца и смешиваем все венчиком до однородности.
  3. Перемешиваем разрыхлитель с мукой пшеничной, добавляем небольшими порциями в масляную массу. Теперь приступаем к замешиванию эластичного теста.
  4. На несколько неравных частей разделяем готовое тесто. Помещаем меньшую часть в камеру морозильника примерно на один час.
  5. Также немного выдерживаем в морозильнике большую часть и помещаем в форму, где будем печь пирог и равномерно распределяем пальцами. При этом делаем из теста дно и бортики.
  6. На получившуюся основу выкладываем все подготовленное ягодное или фруктовое варенье и аккуратно разравниваем ложкой по всей поверхности.
  7. Теперь можно достать из морозильника оставшуюся часть теста и измельчить его при помощи крупной терки. Равномерно разложить натертое тесто сверху пирога.
  8. Устанавливаем в духовке 200 градусов и запекаем в течение 30 минут. Запекаем до тех пор, пока пирог полностью не зарумянится.
Похожие рецепты:
Сочни с творогом: рецепт с фото пошагово, очень нежные Сочни, по легенде, готовили в Сочельник, откуда и пошло их название. Эти сложенные вдвое лепешки готовят с разными начинками. Но сочни с творогом пользуется особой популярностью не только у детей, но и взрослых. Пошагово готовя рецепт с фото удастся получить очень нежные и вкусные угощения.
45 мин.
Средне
Чахохбили из курицы по-грузински: пошаговый рецепт Чахохбили из курицы по-грузински – блюдо с невероятным запахом и интересным вкусом. Приготовить его можно из самых простых ингредиентов, используя пошаговый рецепт с фотографиями.
45 мин.
Средне
Сосиски в тесте рецепт с фото в духовке с готовым тестом Сосиски в тесте, запеченные в духовке, станут настоящим спасением для многих работающих хозяек. По этому рецепту с фото можно приготовить сосиски с готовым тестом или же приготовить его самостоятельно. Готовится такая выпечка за считанные минуты, главное заранее подготовить качественные сосиски и готовое тесто.
45 мин.
Средне
Закуска легкая из печенки с сыром и рецепт ее приготовления Для того, чтобы закуска приобрела более пикантный вкус, в нее рекомендуется добавить дополнительно маринованный острый огурец, предварительно натертый.
45 мин.
Средне
Мясные колобки в тесте Братья по аппетиту! Мясоеды! У вас появилась возможность замолить свои грехи перед любимыми как настоящие, так и будущие, тем более праздников впереди много. Для этого вам всего лишь необходимо приготовить одну вкусняшку, мясные колобки в тесте или еще их называют «шарики». Открою секрет, приготовление колобков не займет много времени, а компоненты входящие в их состав есть в каждом доме.
45 мин.
Средне
Шоколадно-карамельная нежность Встречая гостей, всегда хочется оставить приятные воспоминания о вечере и удивить их. Есть для этих целей рецепт изысканного и нежного шоколадного десерта. В нем сочетается легкость белого мусса и нежность шоколадной карамели.
45 мин.
Средне