Тушеная картошка в мультиварке

Тушеная картошка в мультиварке
Оценить рецепт
Оценка: 4.2 (23 голосов)
Время:
40 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 4-5 картофелин
  • 100-150 мл чистой воды
  • 1 луковица
  • 50 гр сливочного масла
  • соль по вкусу

Рецепт

  1. Картофель почистить и порезать небольшими дольками/кубиками. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами. В чаше мультиварки разогреть половину сливочного масла в режиме Выпечка (или любом другом режиме на 140-160С) и выложить лук.
  2. Жарить его около 4-5 минут до золотистого цвета и переложить на отдельное блюдо. По желанию можно промокнуть жареный лук бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний жир.
  3. В мультиварку добавить оставшееся масло и выложить картофель. Жарить его 2-3 минуты в том же режиме, помешивая. Затем влить около 150 мл кипятка, установить режим Тушение и закрыть крышку.
  4. Тушить картошку в мультиварке около 25-30 минут. Затем проверить картофель на готовность, если нужно - готовить еще 5-10 минут. Готовую картошку посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Добавить жареный лук, перемешать и снова закрыть крышку.
  5. Оставить блюдо настояться еще на 10-15 минут. Затем открыть крышку, переложить тушеную картошку из мультиварки на блюдо и подавать в качестве гарнира к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Картошка в сметане в мультиварке Картошка в сметане в мультиварке
60 мин.
Легко
Коричневый рис Коричневый рис
30 мин.
Средне
Креветки в сливочном соусе Креветки в сливочном соусе
20 мин.
Легко
Рис с овощами в мультиварке Рис с овощами в мультиварке
40 мин.
Средне
Жареная картошка в мультиварке Жареная картошка в мультиварке
40 мин.
Средне
Овсяная каша в мультиварке Овсяная каша в мультиварке
20 мин.
Средне