Гречка в микроволновке

Ингредиенты

• 2 стакана чистой воды
• 1 стакан гречневой крупы
• соль, специи по вкусу

* стакан 250 мл

Рецепт

1. Воду влить в кастрюлю и поставить на огонь. Гречневую крупу тщательно промыть в нескольких водах и всыпать в специальную форму или кастрюлю для микроволновки.
2. Сверху слегка(!) присолить гречку солью (около пол-ч.л.) и залить 2 стаканами только что закипевшей воды, накрыть крышкой. Поставить кастрюлю в микроволновку и установить максимальный режим.
3. Готовится гречка в микроволновке около 3-4 минуты при мощности 1000 Вт и 7-8 минут при мощности 700-800 Вт. Затем вынуть кастрюлю, снять крышку и поставить снова в микроволновку.
4. Готовить гречневую кашу еще 4 минуты при мощности 600 Вт. Вынуть кастрюлю, тщательно перемешать ее содержимое и снова поставить в микроволновку. В зависимости от степени готовности каши, ее нужно варить в микровлновке еще 2-4 минуты при мощности 600 Вт.
5. Вынуть готовую гречневую кашу из микроволновки, добавить соль, специи по вкусу и перемешать. Подавать кашу горячей в качестве гарнира, с кусочком сливочного масла. Приятного аппетита!