Шоколадный йогурт

Шоколадный йогурт
Оценить рецепт
Оценка: 4.8 (23 голосов)
Время:
10 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко

Ингредиенты

  • 400 мл классического йогурта (без добавок и наполнителей)
  • 100 гр черного или молочного шоколада

Рецепт

  1. Йогурт заранее вынуть из холодильника и оставить на 20-30 минут в комнатной температуре.
  2. Шоколад порубить на мелкие кусочки, сложить в небольшую миску и поставить на водяную баню. Помешивая, нагревать шоколад до его полного растворения и снять с водяной бани.
  3. Взбивая йогурт миксером на невысокой скорости, влить тонкой струйкой чуть теплый растопленный шоколад и вымешивать до получения равномерного цвета.
  4. Разлить шоколадный йогурт по формочкам или креманкам и отправить в холодильник на пару часов для охлаждения. При подаче украсить десерт тертым шоколадом или кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Шоколадно-творожный чизкейк в мультиварке Шоколадно-творожный чизкейк в мультиварке
480 мин.
Средне
Пастила из абрикосов Пастила из абрикосов
60 мин.
Средне
Пастила из груш Пастила из груш
480 мин.
Средне
Тосты для завтрака Тосты для завтрака
40 мин.
Средне
Шоколадный крем для бисквитного торта Шоколадный крем для бисквитного торта
60 мин.
Средне
Торт из печенья с творогом и желатином Торт из печенья с творогом и желатином
480 мин.
Легко