Котлеты в мультиварке
Время:
30 мин.
Порций:
7 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Приготовьте сочные мясные котлеты в мультиварке. Процесс приготовления не будет занимать много времени и сил, все останутся довольны этим сытным и вкусным блюдом.
Ингредиенты
- 0,6 кг свино-говяжьего фарша
- 2 небольшие луковицы
- 170 гр муки
- 125 гр белого хлеба
- 125 мл молока
- 1 яйцо
- 1 ст.л. майонеза
- 4 зубчика чеснока
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления блюда:
- Хлеб порезать средними кусками и замочить в молоке на 10 минут. Затем отжать молоко, размять хлеб в кашицу. Фарш тщательно перемешать с яйцом, хлебом, майонезом, посолить и поперчить.
- В чашу мультиварки влить две столовые ложки растительного масла, включить режим Выпечка (или Жарка) на 40 минут. В отдельную емкость просеять муку. Из мясного фарша формировать небольшие шарики и обваливать их в муке. Жарить котлеты в мультиварке около 10-15 минут с каждой стороны.
- Влить 200 мл кипятка (или горячего томатного сока), добавить перец горошком, лавровый лист, соль и готовить до конца режима. Выложить готовые котлеты из мультиварки на блюдо и подавать.
Похожие рецепты:
