Куриный рулет

Куриный рулет
Время:
60 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Очень вкусный, ароматный и невероятно нежный куриный рулет не оставит никого равнодушным. Этот рецепт вполне может стать одним из любимых в вашей семье.

Ингредиенты

  • 0,7 кг куриного филе
  • 25 гр желатина
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. паприки
  • 1 ч.л. черного молотого перца
  • 1 ч.л. соли
  • несколько веточек свежей зелени

Рецепт приготовления блюда:

  1. Куриное филе промыть, обсушить и порезать маленькими кусочками. Сложить измельченное мясо в миску, чеснок раздавить в чеснокодавилке, зелень мелко порезать. Всыпать в миску с мясом зелень, чеснок, соль, перец, паприку и желатин, тщательно перемешать.
  2. Оставить мясо промариноваться на 10 минут, разогреть духовой шкаф до 180/200С. Сложить все содержимое миски в рукав для запекания (желательно в два слоя). Можно запекать куриный рулет в фольге, просто плотно обернуть массу двумя слоями и закрепить края.
  3. Завернутый рулет положить в форму для запекания и отправить в разогретую духовку. Выпекается куриный рулет около часа при указанной температуре. Вынуть форму и оставить блюдо остывать примерно на полчаса.
  4. Спустя указанное время перевязать рулет из курицы лентой или веревками и отправить в холодильник минимум на 6 часов. Вынуть блюдо из холодильника, снять фольгу/рукав для выпечки, нарезать порционными кусочками. Куриный рулет готов, украсить на свой вкус и подавать. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Рыбный суп со сливками Настоящий финский рецепт рыбного супа со сливками. Это ароматное блюдо давно полюбилось не только жителям Финляндии, но и многим другим странам.
25 мин.
Легко
Суп в хлебе В Чехии, а если точнее - в Праге придумали подавать суп в хлебе. Но дело не только в эстетике, оказывается тарелка из хлеба позволяет супу долго сохранять тепло!
120 мин.
Средне
Суп из кабачков Полезный, нежный суп из кабачков. Если вы приверженец здорового питания - этот рецепт обязательно понравится вам.
15 мин.
Легко
Гороховый суп с гренками Гороховый суп-пюре с гренками, приготовленный по этому рецепту, получится очень ароматным и вкусным. Попробуйте, вы будете приятно удивлены.
90 мин.
Легко
Блины на сгущенном молоке Заварные блины на сгущенном молоке, приготовленные по этому рецепту, получаются ажурными и очень нежными. Их можно подавать в качестве самостоятельного десерта, без начинки.
10 мин.
Легко
Крылышки куриные в духовке Если вы хотите приготовить ароматные и вкусные куриные крылышки в духовке, - этот рецепт то, что вам нужно.
50 мин.
Легко