Паста с тунцом

Паста с тунцом
Оценить рецепт
Оценка: 4.6 (21 голосов)
Время:
30 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко

Ингредиенты

  • 400 гр спагетти
  • 400 мл томатного сока
  • 1 банка консервированного тунца (около 250 гр)
  • 100 гр оливок без косточек
  • небольшой пучок петрушки
  • 3 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу

Рецепт

  1. В кастрюле вскипятить воду и посолить. Отварить в ней макароны до готовности и откинуть на дуршлаг. Пока варятся макароны, приготовить соус.
  2. В сковороду влить 1-2 столовые ложки растительного масла, чеснок порезать небольшими куочками. Банку с тунцом открыть, слить жидкость и порезать рыбу небольшими кусочками.
  3. Жарить тунец около 5 минут на средне огне, периодически помешивая. Влить томатный сок, перемешать. Довести смесь до кипения, посолить и поперчить по вкусу.
  4. Зелень промыть и нашинковать, всыпать в сковороду, перемешать. Оливки разрезать пополам и добавить в соус, тушить на умеренном огне, помешивая, около 5 минут.
  5. Снять сковороду с огня и накрыть крышкой. Дать соусу настояться 5 минут. Разложить спагетти по тарелкам, поверх них выложить соус из сковороды. Подавать пасту с тунцом горячей, украсив свежей зеленью.
Похожие рецепты:
Макароны по-флотски Макароны по-флотски
25 мин.
Легко
Печеночный рулет Печеночный рулет
60 мин.
Средне
Рисовая каша с тыквой Рисовая каша с тыквой
30 мин.
Легко
Макароны с тушенкой Макароны с тушенкой
20 мин.
Легко
Паста с грибами Паста с грибами
30 мин.
Легко
Паста в томатном соусе Паста в томатном соусе
20 мин.
Легко