Печенье на маргарине

Печенье на маргарине
Время:
20 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Очень простой рецепт приготовления песочного печенья на маргарине. Домашнее печенье всегда получается вкуснее, чем в магазине. Приготовьте и убедитесь в эом сами!

Ингредиенты

  • 300 гр муки
  • 180-200 гр маргарина (можно заменить сливочным маслом)
  • 100 гр сахарной пудры (или сахара)
  • щепотка соли

Рецепт приготовления блюда:

  1. Маргарин или масло заранее вынуть из холодильника и оставить на 15 минут в тепле. К мягкому маргарину всыпать сахар и взбить массу миксером до однородности в течение 5 минут. Вместо сахара лучше использовать сахарную пудру, т.к. она быстрее растворяется.
  2. Не переставая взбивать, вбить сырое яйцо. Взбивать все ингредиенты примерно 2-3 минуты до полной однородности. К полученной массе просеять муку с солью и быстро вымесить тесто руками. Обернуть шар пищевой пленкой и отправить в холодильник.
  3. Тесто на маргарине для печенья должно вылежаться в холоде около получаса. Благодаря этой процедуре тесто будет намного легче раскатывать. Затем разогреть духовку до 180/200С, противень застелить пергаментной бумагой.
  4. Печенье из теста на маргарине можно вырезать двумя способами. Первый способ: раскатать песочное тесто на столе или между двумя слоями пергаментной бумаги. Из полученного пласта теста вырезать любые фигурки и выложить их на противень. Второй способ: скатать из теста колбаску, диаметром около 4-5 см и нарезать ее круглыми кусочками примерно 0,5-1 см толщиной. Выложить печенье на противень и отправить в разогретый духовой шкаф.
  5. Готовить печенье на маргарине около 15 минут до золотистого цвета. Важно не пересушить песочное печенье, иначе оно будет твердым. Домашнее печенье готово, остудить его и подавать к чаю. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Плов из говядины По этому рецепту с фото вы сможете приготовить самый вкусный плов из говядины. Такое ароматное блюдо с сочной говядиной и рассыпчатым рисом надолго запомнится вашей семье.
90 мин.
Средне
Бисквит в мультиварке С помощью этого рецепта вы сможете приготовить бисквит в мультиварке. Такой нежный, пышный и вкусный бисквит идеально подойдет для приготовления тортов и различных десертов.
90 мин.
Средне
Пирог с изюмом Такой сочный и ароматный пирог с изюмом, рецепт которого порадует своей простотой, обязательно понравится вам и вашим близким. Перед ароматом этого пирога устоять буде невозможно.
60 мин.
Средне
Пирог с желе Яркий ягодный пирог с желе прекрасно подойдет для вечернего чаепития в летнюю погоду. Рецепт пирога с желе и фруктами настолько прост, что под силу даже ребенку.
60 мин.
Легко
Чак-чак Хотите приготовить настоящий чак-чак с медом? Лучший рецепт приготовления с фото поможет вам в этом. Очень вкусное и ароматное лакомство по-татарски надолго запомнится вам и вашим близким.
60 мин.
Сложно
Салат с курицей и сухариками Очень вкусный салат с курицей и сухариками обязательно станет одним из любимых салатов в вашей семье. Рецепт потребует от вас простой набор продуктов и совсем немного времени.
30 мин.
Средне