Печенье на сметане

Печенье на сметане
Время:
25 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Рецепт приготовления печенья на сметане. Порадуйте себя тонким, хрустящим и невероятно нежным печеньем к чаю. К тому же печенье на сметане менее губительно для фигуры, чем печенье на масле.

Ингредиенты

  • 150 грамм муки
  • 100 гр сметаны 15%
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. цельнозерновой муки
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 20 гр крахмала (желательно кукурузного)
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1/4 ч.л. соды

Рецепт приготовления блюда:

  1. В миске соединить сметану, растительное масло, сахар и ванильный сахар. Тщательно все растереть вилкой или взбить венчиком до однородности. Добавить крахмал и еще раз перемешать.
  2. Муку с содой просеять через сито в отдельную миску, перемешать. Постепенно всыпать сухую смесь в сметанную, замесить однородное тесто. Противень застелить пергаментной бумагой, духовку разогреть до 170/180С.
  3. Тесто положить на противень и тонко раскатать скалкой (толщина пласта около 2 мм). Нарезать пласт квадратами (или любыми другими фигурками). Отправить противень в духовку и выпекать печенье на сметане около 15 минут до румяности. Вынуть противень и остудить печенье в течение 15 минут.
  4. Хрустящее печенье на сметане готово, переложить его на блюдо и подавать.
Похожие рецепты:
Медовые пирожные Нежные медовые пирожные с апельсиновой ноткой и кремом их вареной сгущенки. Рецепт порадует вас простотой приготовления, а пирожные своим неповторимым вкусом и легким медовым ароматом.
40 мин.
Средне
Бисквитный торт с вареной сгущенкой Бисквитный торт с кремом из вареной сгущенки и сметаны, несомненно, станет одним из ваших любимых. Коржи пропитываются нежным кремом и торт становится очень мягким, а коржи просто тают во рту.
60 мин.
Средне
Кабачковые оладьи с сыром Попробуйте приготовить кабачковые оладьи с сыром, вы останетесь довольны. Блюдо приятно удивит вас своим вкусом, кроме того, такие оладьи невероятно полезны для организма.
15 мин.
Легко
Тушеная капуста в мультиварке Тушеная капуста в мультиварке получается очень вкусной, сохраняя при этом все полезные свойства и витамины.
120 мин.
Легко
Желе из белого вина Оригинальный десерт приведет ваших гостей в восторг. Желе из белого вина с кусочками бананов обязательно придется всем по вкусу, а готовится оно по этому рецепту очень просто.
15 мин.
Легко
Шоколадно-вишневое варенье Сказочное сочетание вишен и шоколада не оставит никого равнодушным. Шоколадно-вишневое варенье приготовить по этому рецепту сможет даже ребенок, а результат придется по вкусу самым привередливым гурманам.
20 мин.
Легко