Яблочные розочки
Время:
20 мин.
Порций:
9 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Удивите близких красивыми пирожными к чаю, приготовленными по этому простому рецепту. Яблочные розочки с корицей очень вкусные и ароматные. Кроме того, ими можно украсить яблочный пирог - гости будут в восторге.
Ингредиенты
- 450 гр слоеного теста
- 400 мл воды
- 3 средних яблока
- 6 ст.л. сахара
- 2 ст.л. лимонного сока
- 2-3 ч.л. корицы
Рецепт приготовления блюда:
- Слоеное тесто заранее разморозить. Яблоки вымыть, разрезать на две половины и очистить от сердцевины. Порезать обе половинки тонкими дольками. В небольшой кастрюльке вскипятить 400 мл воды, положить туда яблоки, влить лимонный сок и всыпать 3 ст.л. сахара.
- Варить дольки яблок около 2 минут до мягкости, и слить воду. Переложить дольки яблок на бумажное полотенце и остудить. Слоеное тесто равномерно посыпать 3 ст.л. сахара и корицей, порезать его небольшими полосками, толщиной около 2 см. На каждую полоску выложить кусочки яблок (по подобию домино).
- Духовку разогреть до 200С, свернуть яблочные розочки и сложить их в форму для запекания, застеленную пергаментом. Отправить пирожные запекаться на 15 минут в разогретую духовку. Когда яблочные розочки зарумянятся, вынуть форму из духового шкафа и оставить на 5 минут.
- Когда пирожные немного остынут, переложить их на блюдо и посыпать сахарной пудрой (по желанию). Яблочные розочки готовы, можно подавать их к чаю. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
