Печенье на сыворотке

Печенье на сыворотке
Время:
30 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ароматное печенье на сыворотке надолго станет любимым лакомством к чаю в вашем доме. Приготовить вкусное и хрустящее печенье в домашних условиях - проще простого!

Ингредиенты

  • 320-350 гр муки
  • 120 мл сыворотки
  • 120 мл растительного масла (любого)
  • 100 гр сахара
  • пол-лимона (только цедра)
  • пол-ч.л. соды

Рецепт приготовления блюда:

  1. Сыворотку соединить в большой миске с содой и размешать. С половины лимона снять тонкий слой цедры и натереть ее на мелкой терке. Добавить цедру с растительным маслом к сыворотке и перемешать.
  2. В отдельной миске смешать муку с сахаром и постепенно ввести сухую смесь к жидкой, вымесить густое и эластичное тесто, не липнущее к рукам. Духовку разогреть до 180С, противень застелить пергаментной бумагой или смазать растительным маслом.
  3. Раскатать тесто на столе, смазанном растительным маслом в тонкий пласт около 0,5 см толщиной. Вырезать из пласта теста фигурки формочками для печенья или круги стаканом, можно просто нарезать пласт ромбами. Переложить изделия на противень и отправить в разогретый духовой шкаф.
  4. Выпекать печенье на сыворотке примерно 15 минут до золотистого оттенка. Вынуть противень и оставить до полного остывания. Подавать готовое печенье к чаю, кофе или с молоком. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Тефтели в мультиварке в сметанном соусе В мультиварке тефтели в сметанном соусе готовятся проще простого. Такое сытное и вкусное блюдо никого не оставит равнодушным.
60 мин.
Средне
Сырники в духовке с мукой Даже если вы не любите обычные творожные сырники, перед этим блюдом вы точно не устоите. Сырники в духовке с мукой получаются такими ароматными и нежными, что пройти мимо них просто невозможно.
45 мин.
Средне
Бисквит в мультиварке на кипятке С помощью этого рецепта вы приготовите пышный, не опадающий после выпечки бисквит на кипятке, а мультиварка сделает этот процесс очень простым и быстрым.
90 мин.
Легко
Кекс с изюмом в мультиварке Влажный кекс с изюмом в мультиварке обладает сказочным вкусом и приятным лимонным ароматом. Результат приятно удивит даже опытных хозяек!
90 мин.
Средне
Кекс Зебра в мультиварке Простой и быстрый кекс Зебра готовится в мультиварке на скорую руку. Вы всегда можете испечь красивый и ароматный кекс к чаю, даже если у вас совсем нет на это времени.
90 мин.
Средне
Сырники без яиц Если вы хотите приготовить вкусные творожные сырники без яиц, тогда этот рецепт - это то, что вам нужно. Таких нежных сырников вы еще не пробовали!
40 мин.
Легко