Тесто для пельменей без яиц

Тесто для пельменей без яиц
Время:
10 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко

Если вы не знаете как приготовить тесто для пельменей без яиц, воспользуйтесь этим пошаговым рецептом. Он настолько простой, что с ним справятся даже начинающие хозяйки.

Ингредиенты

  • 300 гр муки
  • 200 мл кефира
  • щепотка соли

Рецепт приготовления блюда:

  1. Муку просеять через сито вместе с солью и размешать. В центре сделать углубление, влить половину кефира и вмешать его вовнутрь. Снова сделать углубление, влить туда оставшийся кефир и вымесить тесто до однородности.
  2. Переложить тесто для пельменей на присыпанной мукой стол и вымесить руками. Тесто без яиц должно получиться крутым и не липнуть к рукам. Из полученного теста получаются вкусные пельмени и вареники.
  3. Тесто для пельменей без яиц можно хранить в морозилке несколько месяцев или пару дней в холодильнике. Если вы хранили тесто в морозилке, перед приготовлением его нужно вынуть его и оставить на полчаса-час в комнатной температуре.
Похожие рецепты:
Шоколадные яйца Если вы хотите удивить гостей и порадовать детей, приготовьте шоколадные яйца по этому рецепту. Шоколадное яйцо с нежной сливочной начинкой и джемом обязательно понравится всем без исключения.
180 мин.
Средне
Пасхальный венок Пышный и красивый пасхальный венок отлично украсит ваш праздничный стол. Рецепт старинный, по нему выпекают "веночки" на Пасху уже много лет.
180 мин.
Сложно
Пасхальный кекс Рецепт пасхального кекса принадлежит австралийской кухне. Этот пышный, нежный и ароматный кекс прекрасно подойдет к любому случаю и украсит стол не только на Пасху.
120 мин.
Сложно
Пасхальный кулич в мультиварке Если вы хотите узнать, как приготовить пасхальный кулич в мультиварке, этот рецепт - то, что вам нужно. С помощью современной кухонной техники процесс приготовления и выпечки дрожжевых пасок упрощается, а вкус остается потрясающим.
240 мин.
Средне
Плов в скороварке Плов в скороварке приготовить очень просто. Рецепт приготовления займет у вас всего полчаса времени! Несмотря на это, вы получите ароматный и очень вкусный плов.
30 мин.
Средне
Шашлык из баранины Благодаря этому рецепту вы узнаете как приготовить шашлык из баранины. Такое блюдо можно с гордостью ставить на праздничный стол, перед его ароматом устоять будет не возможно.
180 мин.
Средне