Главная / Украинская кухня

Украинская кухня

Селедка под шубой классический рецепт Селедка под шубой классический рецепт
30 мин.
Средне
Селедка под шубой - это неотъемлемый атрибут новогоднего стола. Это насыщенный, многослойный салат из маринованной селедки, картофеля, моркови, свеклы и майонеза, который порадует вас своим насыщенным вкусом.
Чебуреки - рецепт с фото, пошаговый на сковороде (самый вкусный рецепт) Чебуреки - рецепт с фото, пошаговый на сковороде (самый вкусный рецепт)
50 мин.
Средне
Чебуреки ассоциируются не только с сочным, ароматным фаршем. А также с хрустящим и пузырчатым тестом. Получить такое можно, если готовить его заварным способом. Используя этот рецепт с пошаговым фото, удастся приготовить на сковороде вкусные и ароматные чебуреки, которые порадуют не только семью, но и друзей.
Пирожки на кефире из воздушного теста на сковороде: рецепт Пирожки на кефире из воздушного теста на сковороде: рецепт
40 мин.
Средне
Пирожки на кефире из воздушного теста на сковороде не требуют расстойки, как дрожжевые. Поэтому их можно жарить сразу после приготовления теста. Начинка подойдет любая, как сладкая, так и соленая.
Беляши на сковороде пышные - пошаговый рецепт с фото Беляши на сковороде пышные - пошаговый рецепт с фото
40 мин.
Средне
Беляши на сковороде пышные – вкусное и сытное блюдо, которое очень просто можно приготовить по предложенному пошаговому рецепту с фото. Ароматные пирожки с хрустящей корочкой и нежной начинкой внутри понравятся и взрослым и детям. Для приготовления мясной начинки можно использовать свинину, телятину и даже курицу.
Караси в сметане: рецепт на сковороде с фото пошагово Караси в сметане: рецепт на сковороде с фото пошагово
40 мин.
Средне
Это один из самых популярных рецептов с фото пошагово приготовления карасей в сметане на сковороде. Жареная рыба получается особенно вкусной, если во время приготовления используется свежая рыба. Это блюдо стоит попробовать на вкус!
Торт Графские развалины: классический рецепт с фото пошагово Торт Графские развалины: классический рецепт с фото пошагово
50 мин.
Средне
Бытует легенда, что этот десерт придумали сотрудники Киевской кондитерской фабрики еще во времена СССР. Как бы там ни было, классический рецепт торта «Графские развалины» с пошаговыми фото не утратил своей актуальности и сейчас.
Орешки со сгущёнкой: рецепт с фото в орешнице на газу Орешки со сгущёнкой: рецепт с фото в орешнице на газу
30 мин.
Средне
Классические советские орешки со сгущёнкой — это “привет из детства” для нескольких поколений. За пределами бывшего СССР обнаружить это лакомство практически невозможно. Зато приготовить печенье по фоторецепту в орешнице на газу очень легко. Для этого потребуется всего полчаса свободного времени до приезда гостей.
Апельсиновый манник на кефире Апельсиновый манник на кефире
60 мин.
Легко
Мало какая хозяйка не обходится без собственного «секретного» рецепта приготовления пирога. Кому-то тайну пирога поведала ее бабушка, кто-то методом проб и ошибок вывел свой вкуснейший рецепт, ну а кто-то подсмотрел в интернете и теперь не один праздник ни обходится без коронного блюда.
Омлет из рыбной икры: рецепт с фото Омлет из рыбной икры: рецепт с фото
20 мин.
Средне
Омлет из рыбной икры – необычный рецепт для тех, кто любит пробовать что-то новое и необычное. К тому же, благодаря подробному рецепту с фото, сделать это становится намного проще.
Печеный чеснок: рецепт с фото Печеный чеснок: рецепт с фото
40 мин.
Средне
Таиландская закуска великолепно сочетается с цельнозерновым хлебом. Печеный чеснок по рецепту с фото можно приготовить в условиях любой кухни и добавлять в различные соусы или постные люда для большей сытности и вкуса.
Сальтисон из говядины: рецепт с фото Сальтисон из говядины: рецепт с фото
60 мин.
Средне
Если вы являетесь ярым фанатом мясных блюд, тогда обязательно приготовьте вкусный сальтисон из говядины по представленному рецепту с фото. Чтобы приготовить такое изысканное угощение нужно предварительно запастись всеми необходимыми продуктами и специями.
Помидоры резанные на зиму: рецепт с фото, "пальчики оближешь" Помидоры резанные на зиму: рецепт с фото, "пальчики оближешь"
30 мин.
Средне
Помидоры, резанные на зиму, получаются просто, пальчики оближешь. Для приготовления такой заготовки по предложенному рецепту с фото можно использовать некондиционные и порченые плоды.
Салат слоями на зиму из овощей: огурец, помидор, перец, лук Салат слоями на зиму из овощей: огурец, помидор, перец, лук
30 мин.
Средне
Салат слоями на зиму из овощей: огурца, помидора, перца и лука имеет потрясающий вкус именно благодаря особенной укладке ингредиентов. Все дело в пропорциональности компонентов и совершенном, классическом маринаде.
Салат Хризантема: рецепт с фото Салат Хризантема: рецепт с фото
30 мин.
Средне
Вкусный и нежный салат "Хризантема" готовится очень быстро из доступных ингредиентов. Рецепт с фото этого салата имеет освежающий вкус, при этом он получается очень сочным. По своему вкусу готовый салат больше похож на "Мимозу", но отличается особым пикантным вкусом.
Как сварить яблочное повидло в домашних условиях: рецепт Как сварить яблочное повидло в домашних условиях: рецепт
120 мин.
Средне
Технология уваривания фруктов до густого состояния появилась около 200 лет назад. В настоящее время хозяйки усовершенствовали рецепты и знают, как сварить яблочное повидло в домашних условиях. И если раньше на приготовление нужно было затратить не менее двух-трех дней, то теперь его можно сварить и закрыть в банки за несколько часов.
Киш с брокколи и вялеными помидорами: рецепт с фото Киш с брокколи и вялеными помидорами: рецепт с фото
60 мин.
Средне
Сытный, аппетитный и невероятно ароматный киш с брокколи и вялеными помидорами – это блюдо, которое понравится взрослым и детям. Вяленые помидоры с пикантным вкусом отлично гармонируют с брокколи.
Сагудай из скумбрии: рецепт с фото Сагудай из скумбрии: рецепт с фото
45 мин.
Средне
Сагудай - блюдо из рыбы, которое распространено у народов Севера. Главный компонент не подвергается термической обработки. Следует выбирать жирные породы. В России принято готовить сагудай из скумбрии. Простой рецепт с фото поможет приготовить блюдо.
Пирог с абрикосовым повидлом: рецепт с фото Пирог с абрикосовым повидлом: рецепт с фото
60 мин.
Средне
Простой пирог с абрикосовым повидлом к чаю готовится очень легко. А благодаря йогурту в рецепте с пошаговыми фото он получается еще нежнее. Детям такой десерт точно понравится.
Маринованные крабовые палочки: рецепт с фото Маринованные крабовые палочки: рецепт с фото
180 мин.
Средне
Маринованные крабовые палочки – сочная закуска, которую можно приготовить по рецепту с фото. Для готовки потребуется минимальный набор продуктов и немного свободного времени. Даже молодая хозяйка сможет сделать лакомство и побаловать всю семью необычным угощением.
Подковы с ореховой и маковой начинкой: рецепт с фото Подковы с ореховой и маковой начинкой: рецепт с фото
50 мин.
Средне
Подковы с ореховой и маковой начинкой по рецепту с фото станут оригинальным решением, если нужно подать к столу что-нибудь уникальное и невероятно вкусное. Они практически не отличаются от рогаликов, но при этом выглядят более празднично за счет белковой начинки и необычной формы.
Дрожжевой пирог со свеклой, козьим сыром и орехами в духовке: рецепт с фото Дрожжевой пирог со свеклой, козьим сыром и орехами в духовке: рецепт с фото
30 мин.
Средне
Дрожжевой пирог со свеклой, козьим сыром и орехами в духовке очень вкусная и простая в приготовлении выпечка. Сочетание сыра и свеклы в этом рецепте с фото получается очень необычным, но вкус готового блюда стоит того.
Тарталетки с рыбными консервами: рецепт с фото Тарталетки с рыбными консервами: рецепт с фото
20 мин.
Легко
Тарталетки представляют собой маленькие корзинки, заполненные начинкой. Закуска с рыбными консервами встречается довольно часто, по рецепту с фото можно без труда сделать блюдо в домашних условиях. Это прекрасное угощение для праздника, отказаться от лакомства невозможно.
Сушки в курином филе: рецепт с фото Сушки в курином филе: рецепт с фото
30 мин.
Средне
Если хочется приготовить что-то особенное, можно рассмотреть необычное блюдо – сушки в курином филе. Благодаря рецепту с фото процесс готовки будет интересным, принесет массу положительных эмоций. Хозяйке не придется много времени проводить на кухне. Через полчаса аппетитная закуска уже будет украшать стол.
Салат “Париж в снегу”: рецепт с фото Салат “Париж в снегу”: рецепт с фото
20 мин.
Средне
Закуски на праздничном столе встречаются довольно часто. По рецепту с фото можно без труда приготовить салат «Париж в снегу». Блюдо привлекает к себе внимание необычным внешним видом. Даже на шикарном застолье угощение не затеряется.
Пирог с крабовыми палочками с сыром: рецепт с фото Пирог с крабовыми палочками с сыром: рецепт с фото
60 мин.
Средне
Закусочные пироги - идеальное блюдо на любой случай. Их можно подать на праздничный стол или приготовить на ужин семье. Готовое слоеное тесто не только сокращает время приготовления, но и позволяет смело экспериментировать с начинкой. Рецепт пирога с крабовыми палочками с сыром - пример закусочного пирога. С фото приготовить его не будет сложно.
Мини-ватрушки с паштетом: рецепт с фото Мини-ватрушки с паштетом: рецепт с фото
180 мин.
Средне
Мини-ватрушки с паштетом представляют собой оригинальную закуску. По рецептам с фото процесс готовки становится гораздо проще и интересней. Приготовить блюдо несложно. Достаточно проявить немного терпения и подготовить необходимые продукты.
Конвертики из кабачков: рецепт с фото Конвертики из кабачков: рецепт с фото
50 мин.
Средне
Рецепты с фото позволяют готовить на собственной кухне кулинарные шедевры. Конвертики из кабачков – прекрасная закуска для обычного ужина или праздничного стола. Такое блюдо не останется незамеченным. Оно получается не только очень вкусным, но и аппетитным.
Братиславский рулет: рецепт с фото Братиславский рулет: рецепт с фото
90 мин.
Средне
Братиславский рулет придумали на Западной Украине. В нем отлично сочетаются мак и орехи в медовом сиропе с нежным, воздушным тестом. По рецепту с фото его легко приготовить в домашних условиях.