Манник на сметане в мультиварке

Манник на сметане в мультиварке
Время:
60 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Когда вам нужно что-то быстро испечь к чаю - воспользуйтесь этим рецептом. Манник на сметане в мультиварке получается очень нежным, влажным и ароматным, а продукты для приготовления всегда под рукой.

Ингредиенты

  • 300 гр сметаны 15-20%
  • 3 яйца
  • 200 гр манной крупы
  • 200 гр сахара
  • 150 гр муки
  • 70-80 гр изюма
  • 5 гр ванильного сахара 
  • щепотка соли

Рецепт приготовления блюда:

  1. Сметану выложить в миску, сверху просеять через сито манную крупу и перемешать. Оставить манную смесь набухать на полчаса-час в комнатной температуре. 
  2. Яйца вбить в отдельную миску и оставить на полчаса в комнатной температуре. Изюм залить горячей водой и оставить на 15 минут. Затем слить воду и обсушить изюм салфетками.
  3. Яйца взбить миксером до появления пышной пены. Не переставая взбивать, всыпать тонкой струйкой сахар и взбивать на высоких оборотах примерно 5 минут до получения пышной и светлой массы. 
  4. Соединить сметанную массу с яичной, добавить изюм и перемешать. Непрерывно помешивая манную массу, подмешать к ней муку, просеивая ее через сито. Чашу мультиварки смазать кусочком сливочного масла и переложить туда тесто.
  5. Готовить манник на сметане в мультиварке 1 час в режиме Выпечка. После звукового сигнала перевернуть пирог на решетку и оставить на 5-10 минут. Подавать сметанный манник можно как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного чаепития!
Похожие рецепты:
Клубничный смузи В разгар клубничного сезона хозяйки готовят много пирогов, десертов, закрывают варенье и джемы, но часто такой напиток, как клубничный смузи, незаслуженно обходят стороной. Этот коктейль готовится максимально просто и быстро, но получается очень ароматным, вкусным и полезным.
5 мин.
Легко
Клубнично-банановый смузи Клубнично-банановый смузи с легкостью заменит десерт тем, кто худеет или придерживается правильного питания.
5 мин.
Легко
Постный борщ с фасолью Это отличный вариант для сытного обеда в пост. Постный борщ с фасолью готовится очень просто и быстро, но получается вкусным и ароматным.
90 мин.
Средне
Холодный борщ с колбасой Рецепт холодного борща с колбасой выручит занятых хозяек, которые любят баловать свою семью вкусненьким, но у которых мало времени на приготовление сложных первых блюд. Особенно хорошо этот борщ подойдет для лета.
120 мин.
Средне
Малиново-банановый смузи Очень нежный малиново-банановый смузи - отличный перекус для жаркого времени года. Вкусное может быть полезным, приготовьте смузи по нашему рецепту и убедитесь в этом сами!
5 мин.
Легко
Малиновый смузи Простейший малиновый смузи готовится всего за пару минут, он отлично подойдет в качестве полезного дополнения к завтраку или для вкусного и легкого перекуса.
5 мин.
Легко