Слоеные пирожки с малиной

Слоеные пирожки с малиной
Время:
20 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Пирожки с малиной из слоеного теста готовятся проще простого из продуктов, которые всегда под рукой. Зимой можно готовить такие конвертики из замороженной малины

Ингредиенты

  • 0,5 кг слоеного дрожжевого теста
  • 400 гр свежей или размороженной малины
  • 100 гр сахарной пудры

+ яичный желток и 30 мл молока

Рецепт приготовления блюда:

  1. Слоеное тесто накрыть пищевой пленкой и оставить размораживаться в комнатной температуре. Раскатать тесто в пласт около 0,3-0,4 мм и вырезать 8-10 равных квадратов со стороной около 10 см.
  2. Малину промыть или разморозить и дать стечь воде. Смешать малину с сахарной пудрой в одной миске. Духовку разогреть до 180/200С, противень смазать растительным маслом или застелить пергаментной бумагой.
  3. По центру каждого квадрата уложить немного малины, соединить края квадрата сверху и защипать их так, чтобы получился конвертик (можно полностью защипать проемы).
  4. Переложить пирожные на противень и оставить на 15 минут в комнатной температуре. Затем смазать поверхность теста смесью желтка с молоком и отправить в разогретый духовой шкаф.
  5. Выпекать слоеные пирожки с малиной около 15-20 минут до румяности. Вынуть противень и оставить как минимум на 10-15 минут остывать. Пирожки с малиновой начинкой из слоеного теста вкусные как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Компот из абрикосов Компот из абрикосов по этому рецепту получается очень насыщенным и приятным на вкус. Фрукты отлично подойдут для украшения десертов и тортов. Заготовьте с лета как можно больше витаминов на зиму!
30 мин.
Легко
Пирожки с малиной Духовые пирожки с малиной всегда исчезают со стола быстрее, чем успевают остынуть. Порадуйте себя и своих близких вкусной дрожжевой выпечкой с ароматом спелых ягод.
120 мин.
Сложно
Жареные пирожки с малиной Румяные жареные пирожки с малиной на кефире всегда выходят сказочно вкусными, хотя и готовятся на скорую руку. Несмотря на то, что тесто используется бездрожжевое, оно все равно получается пышное, нежное и вкусное.
60 мин.
Средне
Варенье из жимолости пятиминутка Всего за 5 минут вы можете приготовить вкусное, густое варенье из жимолости, которое напоминает по консистенции ягодный джем. Возможно именно такой вариант этого варенья станет вашим любимым.
15 мин.
Легко
Рагу из картошки с кабачками Рагу из картошки с кабачками понравится даже тем, кто не любит овощи, его можно подавать даже просто с хлебом в охлажденном виде. Этот один из самых простых рецептов приготовления кабачкового рагу.
60 мин.
Средне
Кабачки с картошкой в духовке Запеченная картошка с кабачками в духовке - это универсальное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола и для простого семейного обеда. Перед аппетитным видом и ароматом этой запеканки устоять невозможно!
90 мин.
Средне