Салат из крабов

Салат из крабов
Время:
20 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Средне

Этот салат для особых случаев - такого вы еще точно не пробовали. Нежное мясо краба с дольками яблока, авокадо и легким лимонным послевкусием.

Ингредиенты

  • 1 большое яблоко
  • 2 огурца
  • 2 яйца
  • 1 авокадо
  • 200 гр крабового мяса
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. майонеза
  • икра лосося или креветки для украшения

Рецепт приготовления блюда:

  1. Огурцы вымыть, нарезать небольшими кусочками, посолить и дать образоваться соку. Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой. Яблоко вымыть, очистить от кожуры, сердцевины и натереть на крупоной терке, полить соком лимона. Яйца очистить от скорлупы, наререть на крупной терке. Слить образовавшуюся жидкость с огурцов, добавить их вместе с яблоком к яйцам.
  2. Плод авокадо разрезать вдвое, косточку удалить, достать мякоть и размять ее вилкой. Чеснок очень мелко нарезать, смешать с майонезом и мякотью авокадо. Салат сложить слоями: огурцы, яйца, яблоко, авокадо, мясо краба, выложить соус и украсить.
Похожие рецепты:
Салат Мимоза с сайрой Вариация уже знакомого нам салата Мимоза. Добавляется картофель, морковь, а тунец заменяется сайрой. Попробуйте это сочетание, вы не пожалеете.
60 мин.
Средне
Салат Капрезе Национальное блюдо кулинарной страны - Италии. Этот салат можно подавать как закуску - он замечательно украсит стол, а готовится всего 5 минут.
5 мин.
Легко
Фруктовый салат Это отличный десерт для худеющих, постящихся и вегетерианцев. И детям и взрослым понравится этот витаминный салатик - вкусное может быть полезным!
10 мин.
Легко
Салат из помидоров Рецепт салата от Рэйчел Рэй - известной телеведущей. Он очень вкусный, полезный и отличается своей простотой и небольшим набором ингредиентов.
10 мин.
Легко
Салат морской Потрясающий салат из морепродуктов! Если вы любите дары моря - тогда этот салат для вас.
30 мин.
Средне
Салат из говядины с грибами Удивите гостей необычным салатом из говядины, грибов и пикантной заправки. Он надолго запомнится вам своим оригинальным вкусом.
15 мин.
Средне