Салат с кальмарами и грибами: самый вкусный пошаговый рецепт с фото

Салат с кальмарами и грибами: самый вкусный пошаговый рецепт с фото
Время:
40 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Средне

Для приготовления салата с кальмарами и грибами, следует воспользоваться самым вкусным пошаговым рецептом с фото. Все ингредиенты между собой идеально сочетаются, дополняют друг друга. Блюдо понравится не только любителям морепродуктов. Его с удовольствием попробуют даже дети. Сытный салат можно подать на праздничный стол или с его помощью разнообразить повседневное меню. Такое угощение на общем столе не затеряется.

Ингредиенты

  • майонез – 2 ст. л.;
  • сыр – 50 г;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • кальмары – 250 г;
  • специи – по вкусу;
  • шампиньоны – 200 г;
  • лук – 1 шт.;
  • грецкие орехи – 50 г;
  • соль – по вкусу;
  • растительное масло – для жарки;
  • зелень – по вкусу.

Рецепт приготовления блюда:

  1. Лук очищаем, нарезаем тонкими полукольцами.
  2. Грибы хорошо промываем, нарезаем пластинками.
  3. Сковороду ставим на плиту, добавляем растительное масло, обжариваем шампиньоны с луком. На этом этапе приготовления ингредиенты солим и перчим.
  4. Размороженные кальмары промываем, очищаем.
  5. Погружаем кальмары в кастрюлю с водой. Как только вода закипит, варим их в течение 4 минут.
  6. Извлекаем кальмары из кастрюли, даем немного остыть, нарезаем соломкой.
  7. Измельчаем грецкие орехи. Для удобства можно воспользоваться скалкой или блендером.
  8. Сыр измельчаем с помощью терки.
  9. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс, перемешиваем с майонезом.
  10. В тарелку выкладываем грибы с луком, добавляем сыр.
  11. В общую массу засыпаем кальмары.
  12. Заправляем салат майонезом и чесноком.
  13. Массу хорошо перемешиваем.
  14. Выкладываем салат в тарелку, украшаем грецкими орехами и измельченной зеленью.
Похожие рецепты:
Рецепт бисквита для торта в духовке: пошаговый рецепт с фото Бисквиты часто используют как основу тортов в кондитерских цехах из-за простоты рецепта. Ингредиенты просто соединяют и взбивают, а затем отправляют в духовку. Но домашние блендеры не настолько мощные. Поэтому в пошаговых рецептах с фото процесс приготовления кажется очень сложным. Важно понимать, что это надо, чтобы корж получился пышным и нежным.
40 мин.
Средне
Пряники на кефире: рецепт с фото, простые и вкусные Приготовить пряники на кефире помогут простые и вкусные рецепты с фото. Благодаря правильным пропорциям и рекомендациям специалистов, удастся без труда сделать выпечку в домашних условиях. Ароматные пряники станут прекрасным дополнением к завтраку или полднику. Они отлично сочетаются с чашкой кофе, долгое время остаются мягкими. Десерт придется по вкусу как взрослым, так и детям.
40 мин.
Средне
Салат с кальмарами и крабовыми палочками: рецепт с фото очень вкусный Морепродукты — это кладезь полезных микроэлементов и витаминов, которые помогут всегда сохранять организм в тонусе. А чтобы приготовить самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками потребуется только рецепт с фото и немного творческого вдохновения.
40 мин.
Средне
Салат с сухариками: рецепт с фото очень вкусный Хочется удивить гостей, салат с сухариками и курицей "Цезарь" поможет в этом. Существует много вариантов его приготовления, с помощью рецепта с фото можно получить очень вкусное и оригинальное блюдо. Составляющие компоненты достаточно своеобразны, здесь и мясо, и молочные продукты, и овощи. Благодаря этому, салат получается сытным, но легким и низкокалорийным. Однако заправлять его лучше не майонезом, а приготовить экстравагантный соус, собственными руками.
40 мин.
Средне
Творожный кекс: рецепт с фото в силиконовых формочках В книгах по античной истории и кулинарии упоминается, что впервые выпекать кексы начали в Древнем Риме. Для этого грубую ячменную муку смешивали с орехами, сушеным виноградом и зернами граната, добавляя для сладости мед. И если раньше лакомство могли вкушать только знатные люди, то сейчас творожный кекс можно испечь в силиконовых формочках в очень краткие сроки, просто воспользовавшись рецептом с фото.
45 мин.
Средне
Салат с копчёной куриной грудкой и свежими огурцами и кукурузой рецепт Сочный и очень легкий в приготовлении салат с копчёной куриной грудкой и свежими огурцами и кукурузой приготовленный по предложенному ниже рецепту, станет приятной находкой для каждой хозяйки. Если нежданные гости вдруг появились на пороге, то такой салат станет настоящим спасением. Сочетание копченой курицы, свежих огурцов и кукурузы является очень необычным.
40 мин.
Средне