Салат с морской капустой и крабовыми палочками

Салат с морской капустой и крабовыми палочками
Оценить рецепт
Оценка: 3.7 (18 голосов)
Время:
20 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко

Ингредиенты

Для салата:

  • 200-250 гр крабовых палочек
  • 200 гр морской капусты
  • 100 гр моркови по-корейски
  • 1 тушка кальмара весом около 100 гр
  • 80 гр консервированной кукурузы

Соус к салату с морской капустой:

  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. винного уксуса
  • 1 ст.л. французской горчицы
  • соль, перец по вкусу

Рецепт

  1. Кальмар разморозить и опустить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. После закипания варить около 1-2 минуты и откинуть на дуршлаг. Затем порезать остывшие кальмары тонкими полукольцами или четвертинками.
  2. Крабовые палочки порезать мелкими кусочками и сложить в салатницу вместе с морковью по-корейски, кальмарами и морской капустой. Банку с кукурузой открыть и слить лишнюю жидкость, добавить около 4 ст.л. кукурузы в салат и перемешать.
  3. В небольшой емкости соединить растительное масло, горчицу, уксус, соль и перец. Тщательно взбить смесь венчиком или миксером до однородности. Полученный соусом заправить салат с морской капустой и крабовыми палочками. Готовое блюдо можно подавать к столу сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Салат с консервированной горбушей Салат с консервированной горбушей
10 мин.
Легко
Салат с ветчиной и сыром Салат с ветчиной и сыром
10 мин.
Легко
Салат с помидорами и сыром Салат с помидорами и сыром
10 мин.
Легко
Салат с фасолью и ветчиной Салат с фасолью и ветчиной
15 мин.
Легко
Салат из свеклы и моркови Салат из свеклы и моркови
15 мин.
Легко
Слоеный овощной салат Слоеный овощной салат
90 мин.
Средне