Салат с соленым лососем

Салат с соленым лососем
Оценить рецепт
Оценка: 4.9 (49 голосов)
Время:
10 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко

Ингредиенты

  • 200 гр слабосоленого филе лосося (или семги)
  • 2 крупных помидора
  • 1-2 огурца
  • 1 банка маслин бех косточек (около 150 гр)
  • 3 ст.л. растительного масла (желательно оливкового)
  • 2 ч.л. кунжута (по желанию)
  • 1 ч.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • несколько веточек зелени
  • соль, перец по вкусу

Рецепт

  1. Помидоры с огурцами вымыть и порезать небольшими кубиками, сложить в салатницу. Открыть банку с маслинами, слить лишнюю жидкость и разрезать каждую вдоль на две части, добавить к овощам.
  2. Зелень промыть и нашинковать. Соленый лосось порезать небольшими кусочками, сложить в салатницу вместе с зеленью и маслинами. Влить растительное масло, соевый соус и лимонный сок, тщательно перемешать.
  3. Кунжут обжарить до золотистого цвета на сухой сковороде и украсить им поверхность блюда. Салат с соленым лососем готов, мжно подавать его к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Корейский салат с фунчозой Корейский салат с фунчозой
40 мин.
Легко
Салат с морской капустой и крабовыми палочками Салат с морской капустой и крабовыми палочками
20 мин.
Легко
Салат с консервированной горбушей Салат с консервированной горбушей
10 мин.
Легко
Салат с ветчиной и сыром Салат с ветчиной и сыром
10 мин.
Легко
Салат с помидорами и сыром Салат с помидорами и сыром
10 мин.
Легко
Салат с фасолью и ветчиной Салат с фасолью и ветчиной
15 мин.
Легко