Салат с капустой и кукурузой

Время:
10 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Этот салат из свежих овощей находка для тех, кто старается сохранить свою фигуру. В нем максимум пользы, вкуса и минимум жиров. Также он подойдет постящимся и вегетерианцам.
Ингредиенты
- 200 гр огурцов
- 100 гр капусты
- 150 гр консервированной кукурузы
- 3 ст.л. растительного масла
- пучок салатных листьев
- соль по вкусу
Рецепт приготовления блюда:
- Капусту промыть, нашинковать, сложить в салатницу, хорошенько посолить и помять руками, чтобы она пустила сок. Огурцы помыть, нарезать небольшими кубиками. Салатные листья промыть и порезать средними кусочками.
- Огурцы и салат добавить к капусте вместе с кукурузой. Долить в салат масло, если нужно - добавить соль и перемешать. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:

60 мин.
Легко

120 мин.
Средне