Салат Капрезе
Время:
5 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Национальное блюдо кулинарной страны - Италии. Этот салат можно подавать как закуску - он замечательно украсит стол, а готовится всего 5 минут.
Ингредиенты
- 2-3 помидора
- 200 гр моцареллы
- пучок свежего базилика
- 50 мл оливкового масла
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления блюда:
- Помидоры вымыть и нарезать кружочками (или полукольцами). Сыр также нарезать ломтиками (или полукругами). Базилик промыть.
- Сложить Капрезе: веером сложить помидоры, чередуя их с кружками сыра и листочками базилика. Полить оливковым маслом, посыпать солью, перцем и подавать, украсив веточкой базилика.
Похожие рецепты:
