Салат из говядины с грибами

Удивите гостей необычным салатом из говядины, грибов и пикантной заправки. Он надолго запомнится вам своим оригинальным вкусом.

Салат из говядины с грибами
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
15 мин.
Порций: 
3 чел.
Сложность: 
Средне
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 400 гр говядины
  • 250 гр маринованных грибов
  • пучок зеленого лука
  • 1 болгарский красный перец
  • 150-200 гр жирной сметаны
  • 1 ст.л. хрена
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Говядину промыть, положить в кипящую воду и отварить до готовности около полутора часов. Дать полностью остыть и нарезать полосками. Грибы также нарезать средними кусочками.
  2. Перец промыть, очистить от внутренностей, нарезать тонкими кусочками. Лук также вымыть и нашинковать. Все сложить в салатницу.
  3. Приготовить соус. Сметану смешать с хреном, лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. Залить заправкой салат из говядины с грибами, перемешать и подавать, украсив на свой вкус.

Ваши отзывы и советы