Салат Мимоза с сайрой

Салат Мимоза с сайрой
Время:
60 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Средне

Вариация уже знакомого нам салата Мимоза. Добавляется картофель, морковь, а тунец заменяется сайрой. Попробуйте это сочетание, вы не пожалеете.

Ингредиенты

  • 1 баночка консервированной сайры
  • 4 яйца
  • 300 гр картофеля
  • 1 большая луковица
  • 1-2 морковки
  • 300 гр майонеза
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Морковь, яйца и картофель положить в большую кастрюлю с кипящей водой, варить на среднем огне. Через 10 минут достать яйца и остудить их под холодной водой. Лук мелко нарезать, залить кипятком на минуту, откинуть на дуршлаг и промыть под холодной водой.
  2. Морковь, картофель, яичные белки натереть на терке. Рыбу мелко нарезать или размять вилкой. Сложить салат: первым слоем положить рыбу, полить сеточкой майонез, вторым слоем выложить белки, снова майонез. Сверху белков распределить тертую морковь, затем майонез и равномерный слой лука. Следующим слоем выложить картофель, посолить по вкусу и покрыть майонезом.
  3. Желтки натереть на терке и распределить по всей поверхности. Украсить свежей зеленью и подавать.
Похожие рецепты:
Салат Капрезе Национальное блюдо кулинарной страны - Италии. Этот салат можно подавать как закуску - он замечательно украсит стол, а готовится всего 5 минут.
5 мин.
Легко
Фруктовый салат Это отличный десерт для худеющих, постящихся и вегетерианцев. И детям и взрослым понравится этот витаминный салатик - вкусное может быть полезным!
10 мин.
Легко
Салат из помидоров Рецепт салата от Рэйчел Рэй - известной телеведущей. Он очень вкусный, полезный и отличается своей простотой и небольшим набором ингредиентов.
10 мин.
Легко
Салат морской Потрясающий салат из морепродуктов! Если вы любите дары моря - тогда этот салат для вас.
30 мин.
Средне
Салат из говядины с грибами Удивите гостей необычным салатом из говядины, грибов и пикантной заправки. Он надолго запомнится вам своим оригинальным вкусом.
15 мин.
Средне
Салат Мимоза Наряду с Оливье, салат Мимоза пользуется большой популярностью на застольях в праздники, особенно на Новый Год. Этот салат очень сытный, вкусный и не отнимает много сил и времени.
15 мин.
Легко