Салат из моркови

Ингредиенты

• 0,5 кг моркови
• 250-300 гр колбасного сыра (можно заменить плавленным)
• 4-5 зубчиков чеснока
• майонез опционально
• соль по вкусу

Рецепт

1. Морковь очистить и натереть на терке, сложить в салатницу. Колбасный сыр порезать маленькими кусочками или натереть на терке, добавить к морковке.
2. Чеснок очистить и раздавить в чеснокодавилке, добавить к салату и перемешать. Заправить салат из моркови майонезом, посолить по вкусу и еще раз тщательно перемешать. Можно подавать, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!