Салат с курицей и гранатом

Ингредиенты

• 2 копченых куриных окорочка
• 2 средних граната (около 150-200 гр каждый)
• небольшой пучок петрушки
• майонез опционально

Рецепт

1. Гранат очистить и вынуть из него зерна в небольшую емкость. Мясо с кожей снять с кости и нарезать его маленькими кусочками. Зелень промыть и нашинковать, все ингредиенты сложить в салатницу.
2. Заправить салат майонезом и перемешать. Салат с курицей и гранатом готов, можно подавать его к столу. Приятного аппетита!