Салат крабовый с рисом

Ингредиенты

• 1 банка консервированной кукурузы (около 350 гр)
• 200 гр консервированных ананасов
• 200 гр крабовых палочек
• 50-70 гр сухого риса
• майонез опционально
• соль по вкусу

Рецепт

1. Рис тщательно промыть и всыпать в кастрюлю. Залить 200 мл воды и поставить на огонь. Довести до кипения, посолить и варить до полного впитывания воды, периодически помешивая. Затем откинуть рис на дуршлаг и промыть под холодной водой.
2. Крабовые палочки разрезать вдоль на две части, а затем порезать небольшими кусочками. Открыть банку с ананасами и слить лишнюю жидкость, ананасы порезать маленькими кусочками (желательно такими же, как крабовые палочки).
3. Открыть банку с консервированной кукурузой, слить лишнюю жидкость. В салатницу сложить все ингредиенты, посолить по вкусу и перемешать. Заправить крабовый салат с рисом майонезом и снова перемешать. Подавать салат сразу же после приготовления, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!