Варенье из ревеня

Варенье из ревеня
Время:
30 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Такое простое в приготовлении, но очень вкусное варенье из ревеня приготовить по этому рецепту сможет каждый. Варенье из ревеня не только очень вкусное, но и очень полезное!

Ингредиенты

  • 1 кг ревеня
  • 1 кг сахара
  • 1 ст.л. лимонного сока

Рецепт приготовления блюда:

  1. Стебли ревеня перебрать, промыть и обсушить. Нарезать его небольшими кубиками вместе с кожурой. Сложить измельченные стебли ревеня в большую кастрюлю и засыпать сахаром.
  2. Ревень с сахаром должен настояться в течение суток. Затем тщательно все перемешать и поставить кастрюлю на огонь. На среднем огне довести варенье до кипения.
  3. Варить варенье из ревеня 15 минут при слабом кипении. При этом как можно чаще помешивать варенье, чтобы оно не пригорело. Тем временем простерилизовать банки и крышки любым удобным для вас способом.
  4. Снять кастрюлю с огня, влить лимонный сок и тщательно перемешать. Оставить кастрюлю остывать на несколько минут. Разложить варенье в стерилизованные банки и закатать их крышками. Хранится варенье из ревеня в темном прохладном месте от 1 до 2 лет.
  5. Варенье можно подавать к оладьям, блинчикам или сырникам, использовать в приготовлении выпечки и десертов, а также просто подать к чаю. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Пирог с ревенем Если вы хотите приготовить пирог с ревенем, этот рецепт прекрасно вам подойдет. Такой ароматные и вкусный пирог понравится всем без исключения!
60 мин.
Средне
Фокачча с сыром Приготовленная по этому рецепту фокачча с сыром надолго запомнится вам и вашим близким. Такой ароматный тонкий хлеб с сырной начинкой не оставит никого равнодушным.
120 мин.
Средне
Ачма Настоящий рецепт приготовления ачмы принадлежит грузинской кухне. Если будете следовать пошаговому рецепту с фото, у вас получится очень вкусная, сочная и ароматная ачма с сыром.
60 мин.
Средне
Ленивая ачма из лаваша Этот рецепт поможет вам приготовить ленивую ачму из лаваша. Такой вариант приготовления знаменитого пирога с сыром и зеленью станет отличной заменой оригинальному рецепту, когда на него нет времени.
30 мин.
Легко
Компот из клубники С помощью этого пошагового рецепта сварить компот из клубники сможет каждый. Как правило, такой вкусный компот долго не задерживается, а выпивается за часы.
45 мин.
Легко
Компот из сухофруктов Как варить компот из сухофруктов вам подскажет этот рецепт. Несмотря на простой и доступный набор продуктов, компот получится самым вкусным.
60 мин.
Легко