Батон с чесноком

Батон с чесноком
Оценить рецепт
Оценка: 4.0 (13 голосов)
Время:
20 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Способ приготовления:

Ингредиенты

  • 1 белый батон
  • 200 гр сыра
  • 150 гр сливочного масла
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • пучок петрушки
  • пучок укропа
  • около пол-ч.л. соли

Рецепт

  1. Масло заранее вынуть из холодильника, и дать ему постоять при комнатной температуре 10-15 минут (или слегка подогреть его). Тем временем зелень промыть и нашинковать, чеснок очистить и раздавить в чеснокодавилке. Сыр натереть на крупной терке.
  2. В небольшой емкости соединить размягченное масло, зелень, чеснок, сыр. Тщательно размять смесь вилкой. Батон порезать кусочками 1,5 см толщиной, немного не дорезая до конца.
  3. Заполнить разрезы начинкой из сырно-чесночной массы. Духовку разогреть до 180/200С, батон с чесноком плотно завернуть в фольгу. Отправить его запекаться на 20 минут в разогретую духовку, после чего развернуть сверху фольгу и запекать батон еще 3-5 минут до образования румяной корочки.
  4. Вынуть форму из духового шкафа, снять фольгу и остудить хлеб в течение 2-3 минут. Переложить батон с чесноком на блюдо и подавать. Если не разворачивать фольгу после приготовления, батон еще долго будет горячим, поэтому его можно брать в дорогу.
Похожие рецепты:
Гренки к пиву Гренки к пиву
20 мин.
Легко
Сухарики с чесноком Сухарики с чесноком
30 мин.
Легко
Жареный арахис со специями Жареный арахис со специями
20 мин.
Легко
Сладкие гренки Сладкие гренки
15 мин.
Легко
Креветки в пивном кляре Креветки в пивном кляре
30 мин.
Легко
Креветки в кляре Креветки в кляре
40 мин.
Средне