Бутерброды со шпротами

Ингредиенты

• банка шпрот в масле (весом около 250 гр)
• 2 средних свежих огурца (можно использовать солеными или маринованные)
• половина белого батона (около 200 гр или 10 ломтиков)
• 50-70 гр майонеза
• несколько веточек свежей зелени или зеленого лука (для украшения)
• 3-4 зубчика чеснока

Рецепт

1. Открыть банку со шпротами и слить масло. Огурцы вымыть и порезать тонкими кружочка по диагонали. Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку/натереть на мелкой терке, соединить в небольшой миске с майонезом и размешать.
2. Сковороду смазать 2 ст.л. растительного масла и поставить на огонь. В разогретое масло выложить кусочки хлеба и обжарить их с двух сторон до румяности. Переложить ломтики румяного хлеба на блюдо и смазать майонезным соусом.Сверху на бутерброды положить по 1-2 кусочка огурца и шпроты.
3. Бутерброды со шпротами будут вкуснее, если дать им настояться около часа в холодильнике. Готовые бутерброды украсить свежей зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!