Главная / Канапе с семгой

Канапе с семгой

Канапе с семгой
Время:
15 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Закуски
Вид кухни:
Европейская кухня
Подойдет на:
Банкет

Такие красивые и вкусные канапе с семгой и авокадо оценят по достоинству даже привередливые гурманы. Обязательно приготовьте их в качестве закуски к праздничному столу, результат вас не разочарует!

Ингредиенты

  • 6 круглых ломтиков хлеба (желательно ржаного)
  • 150 гр слабосоленой семги
  • 1 среднее авокадо
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • несколько веточек укропа и долька лимона - для украшения

Рецепт приготовления блюда:

  1. Вырезать из ломтиков хлеба круглые порционные кусочки (диаметр около 5 см). 
  2. Авокадо очистить от кожуры, разрезать плод пополам и вынуть косточку. Размять мякоть вилкой до пюреобразного состояния. Добавить лимонный сок и быстро растереть.
  3. Семгу нарезать тонкими широкими ломтиками или крупными кубиками, как на фото. 
  4. Каждый кусочек хлеба смазать пастой из авокадо, сверху положить свернутый рулетиком ломтик семги и украсить укропом и/или долькой лимона. По желанию можно все скрепить шпажкой. Перед подачей желательно оставить канапе с семгой на полчаса-час в холодильнике. 
Похожие рецепты:
Канапе с сыром и виноградом Удивите гостей изысканной закуской, которая к тому же готовится всего за 5-10 минут. Канапе с сыром и виноградом просто идеально подойдут в качестве закуски к белому полусладкому или полусухому вину, а также практически к любому шампанскому.
10 мин.
Легко
Фруктовые канапе с ананасами Ищите идею эффектного и вкусного фруктового десерта-канапе? Эти ананасовые "кораблики" украсят любой стол и сделают его более праздничным. Такие канапе по достоинству оценят как взрослые, так и дети.
10 мин.
Легко
Салат с фасолью, морковью и сухариками Этот рецепт салата с фасолью, морковью и сухариками просто находка для любителей вкусных и полезных салатов, которые готовятся на скорую руку и без особых затрат.
60 мин.
Легко
Салат с курицей, сыром и виноградом Оригинальный и изысканный салат с курицей, сыром и виноградом оценят по достоинству как гости, так и ваши близкие. Приготовить его по этому рецепту совсем не сложно, а результат приятно удивит даже опытных хозяек.
60 мин.
Средне
Салат с капустой и сухариками Невероятно просто салат с капустой, колбасой и сухариками обязательно понравится всей вашей семье! Готовится очень быстро, из доступных продуктов, а получается вкусным, свежим и пикантным за счет острых сухариков.
10 мин.
Легко
Маринованная морковь Маринованная морковь - это отличная закуска быстрого приготовления, которая подойдет к любому столу. Это не только вкусно, но и намного полезнее покупных закусок и соусов!
10 мин.
Легко