Рецепт Дачного салата

Рецепт Дачного салата
Оценить рецепт
Оценка: 4.2 (20 голосов)
Время:
45 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • Помидоры,
  • огурцы,
  • листья смородины,
  • укроп,
  • соль 2 ст. л.,
  • сахар 2 ст. л.,
  • уксус 50 г (9%),
  • чеснок, п
  • ерец горошком 12 шт,
  • масло без запаха.

Рецепт

  1. Поварить укроп и листья смородины (количество произвольное), процедить.
  2. На 2 л процеженного раствора взять, сколько указано соль, сахар и уксус.
  3. На дно литровой банки уложить 3-4 чесночные дольки, горошины перца, помидоры и огурцы, порезанные кружочками, стараясь уложить плотнее.
  4. Залить процеженным горячим раствором.
  5. Стерилизовать литровые банки в течение 7 минут, но не более, иначе огурцы станут мягкими.
  6. Перед закатыванием влить в банку столовую ложку растительного масла (без запаха) и закатать.
Похожие рецепты:
Овощной салат с йогуртовой заправкой Овощной салат с йогуртовой заправкой
45 мин.
Средне
Салат из свёклы с фасолью в мультиварке Салат из свёклы с фасолью в мультиварке
45 мин.
Средне
Салат с копчёной курицей и грибами Салат с копчёной курицей и грибами
45 мин.
Средне
Салат с креветками и авокдо Салат с креветками и авокдо
30 мин.
Средне
Весенний салат «Очарование» Весенний салат «Очарование»
45 мин.
Средне
Рецепт салата с копченой скумбрией Рецепт салата с копченой скумбрией
10 мин.
Средне