Рецепт Манты

Рецепт Манты
Время:
45 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне

самые вкусные манты которые можно себе представить но вы можете их попробовать

Ингредиенты

  • Тыква,
  • тесто,
  • лук,
  • жир или масло растительное (в зависимости от постности блюда),
  • соль и приправы.

Рецепт приготовления блюда:

  1. -й вариант (постный): 500-700 г очищенной тыквы режем кубиками (0, 5 0, 5 0, 5 см) или соломкой (через терку не идет), 500-700 г репчатого лука режем полукольцами. В сковороде на растительном масле 150-200 г обжариваем тыкву и лук, остужаем. Солим, перчим добавляем приправу.
  2. -й вариант (жирный): 500-700 г очищенной тыквы режем кубиками, 500-700 г репчатого лука режем полукольцами, 350-500 г жирка с домашних уток или гусей вместе с кожицей режем кубиками, как тыкву. Если нет жирка, можно взять свиное сало или 1, 5 пачки сливочного масла. Все смешиваем в одной чашке, солим, перчим и немного мнем рукой, чтобы дало сок. Раскатываем тесто потоньше и лепим манты. Варим на пару (чтобы вода сильно кипела): постные – 30 минут, жирные – 40-45 минут.
Похожие рецепты:
Суп из помидоров вкусный помидорный суп который вы должны попробовать
45 мин.
Средне
Гаспачо с помидорами Гаспачо с помидорами – известный во всем мире испанский суп. Готовить его довольно просто, а процесс приготовления займет около 20 минут. Гаспачо с помидорами идеально подойдет в качестве первого блюда на обед.
20 мин.
Средне
Суп лагман рецепт приготовления Суп лагман был популярен еще в средневековье, преимущественно в азиатских странах, преимущественно в Китае. Популярен этот суп лагман так же и в наше время, как в азиатских странах, так и в Европе и даже в России.
40 мин.
Средне
Рецепт салата с копченой скумбрией Салат с копченой скумбрией всегда навевает мне мысли о лете, отпуске и морском побережье… Наверное, все дело в рыбе, а может еще и в его легкости и в том, что он скорее похож не на салат, а на рыбно-овощной коктейль, подаваемый в прибрежных кафе на курортах. Так или иначе, рецепт салата из копченой скумбрии очень прост, он не потребует от вас большого кулинарного опыта и готовится очень быстро.
10 мин.
Средне
Коктейль кайпиринья Коктейль кайпиринья — очень освежающий и приятный бразильский напиток. В Бразилии его продают буквально везде, так же он имеет огромную популярность в Португалии. Есть ряд вариаций этого коктейля, суть которых заключается в замене лайма на другие фрукты, но сегодня мы рассмотрим классический вариант. Сегодня, мы расскажем вам, как приготовить коктейль кайпиринья.
45 мин.
Средне
Весенний салат «Очарование» Замечательный и вкусный салат украсит не только ваш стол, но и удевит ваших гостей своим вкусом и простотой приготовления.
45 мин.
Средне